Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
«Витязь» құрғақшылыққа қарсы. АгроКеруен Егістік 2022, 2-күн
Нашар құрғақ жерлерде тұрақты жоғары өнімді қалай алуға болады? Сұйық тыңайтқыштарды қолданудың құпиясы неде? John Deere комбайнының нақты құны қанша? Неліктен фермерлер субсидия бөлуге қарсы? АгроКеруен Егістік 2022 барлық осы сұрақтарға Шығыс Қазақстан облысында жауап алды. Естеріңізге сала кетейін, ElDala.kz порталының командасы серіктестердің, ЕвроХим, Агромарт және Ростсельмаш компанияларының қолдауымен Қазақстанның астық белдеуі бойынша экспедицияға аттанды.
Петропавловка ауылын Семейге жақын жерде (ШҚО Бородулиха ауданы) бір кездері қоныс аударушылар, негізінен шешендер мен немістер құрды. Майердің үлкен отбасы сол кезден бастап осында тұрады және жұмыс істейді, алыс қорқынышты жылдары оларды паналаған жерге үлкен сүйіспеншілікпен қарайды.
Отағасы - Владимир Александрович Майер, «Витязь» шаруа қожалығының басшысы. Оның өз шаруашылықтарын басқаратын ағалары бар. Ал балалар, негізінен, әкесіне көмектеседі. Егіншілікпен байланысты алаңдаушылықтың көп бөлігін қазір Владимир Александровичтің орташа ұлы Леонид Майер көтереді. Ол бізге ферманың құрғақшылық жағдайында және бониттер балы 16-дан 28-ге дейінгі алқаптарды бағалау балымен құнарлы емес топырақта қалай жоғары өнім алуға болатындығы туралы бөлісті.
- Біз өз өңірімізді, оның климатын жақсы білеміз, сондықтан ауа-райына бекер үміт артпай, жыл сайын құрғақшылыққа дайындаламыз, - деп атап өтті Леонид Майер (басты фотода). - Бұл бізге көмектеседі, өйткені өткен маусымда жауын-шашынға бай аудандарда тұратындар қиналатынын - олар бүкіл вегетация кезеңінде жауын-шашынның толық болмауына дайын еместігін көрсетті. Ал бізді құрғақшылықпен қорқыта алмайсыз.
Шаруашылықта күзгі ылғалды барынша жинап, көктемгі ылғалды сақтап қалу үшін агротехнология пысықталды. Бұл жағдайда, жазда жаңбыр аз болса да, мүлдем болмаса да (және бұл да болады), кез келген жағдайда мұнда орташа өнім алынады. Ал, қолайлы жылы нәтижелер мүлдем жақсы.
Тақырып бойынша оқу: Нақты кіріс: агробизнес табыстылығының жаңа деңгейіне қалай шығуға болады
Ол үшін не қажет? Күзден бастап күздік өңдеуді жүргізу, егуден кейін ылғалды «тырнау», сирек себу (яғни, егудің аз мөлшерін пайдалану) - барлық осы әдістер Петропавловка фермерлеріне құрғақ жағдайларды жеңуге көмектеседі.
Тақырып бойынша оқу: АгроКеруен Егістік 2022 Қазақстанда басталуда
Әрине, олар өсімдіктерді қоректендіруге өте мұқият. Сондықтан топырақ құнарлылығын сақтаудың барлық мүмкін жолдарын мұқият зерттейді. Негізгісі, әрине, минералды тыңайтқыштарды қолдану.
- Біз азотпен жұмыс істейміз, өйткені біз оның құрғақшылықты жеңуге көмектесетінін көреміз, - дейді Леонид Майер. - Өткен жылы біз «ЕвроХим» өндірісінің КАС-32 тыңайтқышын біздің екі дақылға - күнбағыс пен бидайға қостық. Бұл біздің алғашқы тәжірибеміз болды және біз өте разы болдық. Өңделген алқаптардағы егінге өңделмеген алқаптармен салыстырғанда орташа есеппен 30% өсім алдық. Яғни, күнбағыс үшін бұл 16 кг/га қарсы 24 кг/га болды. Сонымен қатар, ол бізге вегетациялық кезеңді қысқартты. Көптеген адамдар өсімдіктерді неғұрлым көп қоректендірсек, вегетациялық кезең соншалықты созылады деп ескертті. Шындығында - жоқ, азот өсімдіктерге құрғақшылыққа жақсы төзуге көмектесті және олар ертерек пісті. Биылғы жылы біз КАС-32 тыңайтқышын үлкен алаңға енгізу үшін одан да көп сатып алдық.
КАС құпиясы
Айтпақшы, фермада техникадан тұқым мен тыңайтқышқа дейін барлық өндіріс құралдарын жаңа жылға дейін сатып алуға дағдыланған. Бұл жеткізілімдердің уақытында келуін қамтамасыз етеді және оны бағалық секірулерден қорғайды. Соған қарамастан, тыңайтқыштардың бағасы өте жоғары, ал шаруашылық оларды топырақтың агрохимиялық талдауы негізінде мамандар ұсынатын көлемнің жартысына ғана енгізеді. Мұндай талдау тұрақты жүргізіліп, нәтиже беру үшін егістікке не және қанша қажет екенін мұнда жақсы біледі. Сульфоаммофос және аммофос сияқты құрғақ тыңайтқыштар болашаққа көздеумен себу алдында топыраққа енгізіледі: егер сұйық тыңайтқыштар бірінші жылы өсім берсе, онда түйіршіктер кешіктіріліп әсер етеді және ұзақ уақыт жерде жұмыс істейді.
- Бұл шаруа қожалығы «ЕвроХим» компаниясынан сульфоаммофос, аммофос 12-52 және КАС-32 сұйық азотты тыңайтқыш сияқты тыңайтқыштарды бірінші жылдан бері қолданып келеді, - дейді «ЕвроХим» компаниясының агрохимиялық сервис жөніндегі бас маманы Анастасия Губайдулина (суретте). - Біз оның нәтижесін көріп отырмыз: шаруашылық басшысы бізге айтып өткендей, өткен жылы күнбағыста осы тыңайтқыштарды қолданудың арқасында олар егінге 30%-ға дейін өсім алды.
Тақырып бойынша оқу: ЕуроХимнің жаңалығын Қазақстан астық мамандары бағалады
Сұйық тыңайтқыштар қазақстандық фермерлер арасында кеңінен танымал. Біреу оларды тәжірибе ретінде пайдаланады, ал біреу артықшылықтарды сезініп, үнемі қолданады. Біз «Агромарт» компаниясының агрономы Кристина Хваннан өсімдік қорегінің бұл түріне түсініктеме беруді сұрадық, ол сонымен қатар тікелей егістіктерде фермерлерге кеңес беру үшін АгроКеруен Егістік-2022 мүшесі болды.
- Сұйық тыңайтқыштардың артықшылығы - егер бұл өнім зауыттан жеткізілсе, онда белсенді заттың нақты дозасы бар», - дейді Кристина Хван (суретте). - Егер онда 32% азот мәлімделсе, оның көлемі дәл соншалықты болады. Егер фермерлердің өздері сұйық тыңайтқыш өндірсе, онда доза жиі бұзылады. Сонымен қатар, сұйық тыңайтқыштарды тасымалдау және қолдану кезінде шығындар аз және жалпы, олардың логистикасы жеңіл. Қолданудың өзіне келетін болсақ, мұнда дұрыс енгізу әдісі маңызды. Мен оны топыраққа енгізуге кеңес беремін, оны жапырақты қоректендіру ретінде қолдануға болмайды, өйткені ол құрғақ жағдайда тиімсіз. Өсімдіктер тамыр арқылы қоректенеді, сондықтан сұйық тыңайтқыштарды тамырға енгізу керек. Тереңдігі маңызды. Көптеген өсімдіктерге сұйық тыңайтқыштар 7 см-ге енгізіледі, бірақ бұл жеткіліксіз, мысалы, бидайды түптеу кзезінде құнарландыру сәтінде - бұл кезде оның тамыры әлдеқайда терең. Әдетте, бұл тереңдікте ылғал болмайды. Сондықтан фермер тиісті жабдықты сатып алу туралы алдын ала ойланып, енгізу технологиясын әзірлеуі керек.
Болашақ микроклиматы
Айтпақшы, жерді қоректендіру туралы. Шаруашылықта жеке мал шаруашылығы жоқ, бірақ көптеген ауыл тұрғындары малды жеке аулаларында ұстайды. Фермерлер олармен өзара тиімді жұмыс істейді - аулаларын мезгіл-мезгіл тазалап, барлық көңді өз алқаптарына шығарады. Биыл, мысалы, сүр жерлердің бүкіл ауданына тыңайтқыш себірлі - 400 га . Ал соңғы жылдары топырақтың жай-күйін 3 мың гектарға жақсартуға мүмкіндік туды. Нәтиже бірден сезіледі - өнімділік бір жарым-екі есе артады. Маңыздысы, органикалық заттар сазды топырақтың құрылымын өзгертеді, бұл оны ауа өткізуге және ылғал жинауға қабілетті етеді. Мұның бәрі ұзақ мерзімді оң әсер береді.
Жерге әлі де көп пайда әкелетін болашақ жоспарлар қатарынан фермерлер алқаптарын торларға бөлетін орман белдеулерін отырғызу туралы ойлануда. Ғалымдар өздерінің есептеулері негізінде егістіктерді 65 гектар жерге бөліп, оларды екпелермен қоршаған аграрлық ғылыми шаруашылықтың тәжірибесімен танысу осы ойға түрткі болды. Көптеген артықшылықтар алды. Біріншісі - қар тоқтату, бұл көктемде ылғалды жақсы сақтауға мүмкіндік береді. Екіншісі - өсімдіктерге қолайлы осы тордың ішіндегі жұмсақ микроклимат. Ең бастысы - желді тоқтату, яғни топырақ эрозиясының төмендеуі.
- Бұл жерде жел үнемі соғып тұрады, өйткені жазық атырап, - дейді Леонид Майер. - Дауыл тракторды құлатқан жағдай есімде. Біздің топырағымыз құмды болғандықтан, мұндай дауылдар жиі кездеседі, сондықтан жол жиегінде тоқтап, күтуге тура келеді, өйткені түк көрінбейді. Сондықтан бізге орман алқаптары қажет, бірақ бұл - өте қымбат дүние.
Мұның бәрі туған жерге сүйіспеншілікпен және қамқорлықпен қарау деп аталады.
«Еуропалықтар» үшін стресс
«Витязь» ШҚ егіс науқанын 4 мамырда бастады, ал осы аптаның соңында олар аяқтауды жоспарлап отыр. John Deere қондырғыларымен жабдықталған заманауи жабдықтар паркі қысқа мерзімде (және оңтайлы жағдайларға) шаруашылыққа көмектеседі. Рас, басқа да машиналар бар. Мысалы, Қазақстанда «АгроМашХолдинг» құрастырған «Кировец» тракторлары. Бұрын егін жинау кезінде Ростсельмаштың Vector комбайндары қолданылды және фермерлер олар туралы ең жылы пікірде қалды. Австриялық Hatzenbichler егу кешендері және Claas комбайны бар. Топыраққа сұйық тыңайтқыштарды енгізу үшін қолданылатын ресейлік өндірушінің өсімдік қоректендіргіштері бар. Кез келген техника шебер қолдарда жақсы жұмыс істейді, әсіресе, адам өз ісін жақсы көретін болса.
- Біздің фермада шамамен 45 адам жұмыс істейді, - дейді Леонид Майер. - Бірақ мүмкіндік пайда болса, біз өзіміз үнемі далада боламыз. Менің әкем де, бауырларым да, балаларым да. Егін егу немесе егін жинау кезінде жұмыс істеу - бұл рахат. Қазір үлкен жұмыс жүктемесіне байланысты менде уақыт аз, сондықтан мен онсыз қиналамын. Оның үстіне қазіргі заманғы техникада жұмыс істеу жағымды - ол автопилотта, кабинада - ауабаптағыш, датчиктер барлық деректерді көрсетеді. Тек отырып, рахаттанасын.
Мұнда екі дақыл - бидай және күнбағыс өсіріледі. Астық 11,5 мың га егіс алқаптарының шамамен 55%-ын, күнбағыс - 45%-ын алады. Арпа, сұлы және судан шөптерінің шағын учаскелері бар - жұмысшыларына жем беру үшін.
Тақырып бойынша оқу: «Курочка Рябаға» арналған астық. АгроКеруен Егістік 2022, 1-ші күн
Күнбағыс шаруашылықта импортталған будандармен себіледі. Бидайға келетін болсақ, австриялық («Гранни», «Тризо») және ресейлік («Курьер»), сондай-ақ қазақстандық Омск-18 сұрыптары бар. Бұл жақсы, өйткені ол ылғал мен қорек жетіспеушілігі бар қатал жағдайда да тұрақты нәтиже береді. Ал «еуропалықтар» стресс жағдайында кірістілік тұрғысынан өте көп артта қалады. Мінсіз жағдайда олар тамаша.
«2018 жылы біз алғаш рет «Гранниді» сынап көрдік», - деп еске алды Леонид Майер. - Жыл жауын-шашын жағынан жаман болған жоқ, біз олар үшін жақсы алқаптарды таңдадық. Бұл бидайдың орташа өнімділігі 37 кг/га құрады. Ойпаттарда ол 80-ге дейін құйылды. Және бұл себу нормасы - 90 кг/га кезінде. Біздің далада мұндай нәтижені ешкім ешқашан көрген емес.
Өткен жылы орташа өнімділік 17 ц/га құрады, бұл өткен маусымда өте жақсы. Биылғы маусымда үздік нәтижелер күтілуде. Қалай болғанда да, бастама оптимистік - топырақта ылғал бар, ал қазірдің өзінде егілген алқаптарда тамаша көктеу пайда болды.
Қолдау бағасы
Фермердің мемлекеттік қолдау жүйесі туралы да пікірі бар. ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігі мәлімдегендей, қазіргі маусым қолданыстағы схема қолданылатын соңғы маусым болмақ. Келесі жылы оны түбегейлі өзгерту жоспарлануда. Леонид Майер субсидиялардың барлық түрлерін толығымен алып тастауды ұсынады, өйткені бүгінде бұл салада сыбайлас жемқорлық деңгейі тым жоғары. Қарапайым тілмен айтқанда, бюджеттен бөлінетін қаражаттың көп бөлігі фермерлерге жетпейді.
- Техникаға барлық алымдар мен баждарды алып тастау ең жақсы қолдау болар еді, - дейді фермер. - Мысалы, John Deere комбайны 146 млн теңге тұрады. Бірақ оған осы кәдеге жарату алымы, ҚҚС және кедендік баж «ілінген» кезде, баға 244 млн теңгеге дейін өседі. Ол қалай жарамды болмақ? Егер үкімет фермерді қолдағысы келсе, онда барлық қымбаттау факторларын алып тастасын. Бізге басқа ештеңе керек емес - қалғанының бәрін өзіміз жасаймыз.
Тақырып бойынша оқу: Қазақстанда дәл егіншілік бойынша онлайн курс басталады
Сергей Буянов, автордың суреті және бейнесі
