Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Қазақстандық бидай әлемнің 29 еліне жеткізіледі
11:28
Бүгін, 16 қазанда Дүниежүзілік нан күні атап өтіледі. Осыған орай Қазақстанның Ауыл шаруашылығы министрлігі еліміздегі астық және ұн тарту салаларының даму қорытындыларын жариялады.
Ведомствоның мәліметінше, Қазақстанда астық өндірудің көпжылдық орташа көлемі шамамен 18 млн тоннаны құрайды. Бұл ішкі нарықтың қажеттілігін толық қамтамасыз етуге және экспорттық әлеуетті қалыптастыруға мүмкіндік береді. Ал астықты ішкі тұтыну және өңдеу көлемі шамамен 9,5 млн тоннаға жетеді.
Қазақстан бидайына шетелде сұраныс жоғары. Ол 29 елге экспортталады, экспорттық жеткізілімдердің құны 1,6 млрд долларға жетеді. Негізгі импорттаушылар қатарында Өзбекстан бар. Оның үлесіне бидай жеткізілімдерінің 51%-ы (4,2 млн тонна) тиесілі. Тәжікстанның үлесі – 16% (1,3 млн тонна), Әзербайжанның үлесі – 8% (652 мың тонна), Ауғанстанның үлесі – 6% (496,3 мың тонна), ал Италияның үлесі 5%-ды (418,7 мың тонна) құрайды.
Қазақстанда ұн өндіру көлемі ішкі тұтыну көлемінен екі есе жоғары.
2026 жылғы қаңтар–тамыз аралығында елімізде 325,5 мың тонна нан өндірілді. Қолданыстағы нан пісіру кәсіпорындарының өндірістік қуаты 502 мың тоннаны құрайды, ал олардың қуат жүктемесі 35,5%-ға тең. Кәсіпорындар тұтынушылық сұранысты ескере отырып, қысқа және ұзақ мерзім сақталатын нан-тоқаш өнімдері мен ұннан жасалған кондитерлік өнімдердің түр-түрін шығаруды дамытуда.
Өңдеу өнеркәсібін одан әрі дамыту үшін мемлекет бірқатар қолдау шараларын қарастырған. Атап айтқанда, Қазақстанның 2021–2030 жылдарға арналған агроөнеркәсіптік кешенін дамыту тұжырымдамасы аясында жылына 2 мың тоннадан астам нан-тоқаш және/немесе кондитерлік өнім өндіретін қуаттарды кеңейтетін кәсіпорындарға инвестициялық салымдардың 25%-ын өтеу көзделген.
Ұн өндірушілерге арналған салықтық жеңілдікте қосымша қолдау шараларының бірі болып табылады. Қазақстан Республикасының Салық кодексінің 490-бабына сәйкес қосылған құн салығы (ҚҚС) 80%-ға төмендетіледі.
«Дүниежүзілік нан күні – астықты алқаптан тұтынушының дастарханына дейін жеткізетін ауыл шаруашылығы тауарын өндірушілердің, ұн тартушылар мен наубайшылардың еңбегін атап өтуге мүмкіндік беретін күн. Отандық өндірісті дамыту, өңдеу қуаттарын нығайту және кәсіпорындарды қолдау Қазақстанның азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етудің маңызды шарттары болып қала береді», – деп атап өтті Ауыл шаруашылығы министрлігінде.
