Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Жұманғарин қазақстандықтарға арзан ет болатынына уәде берді
2025 жылы Қазақстанда мал шаруашылығын дамытудың австралиялық әдісін енгізу жобасы іске қосылады. Қазір жоба аясында Түркістан облысында ет кластері құрылуда. Жаңа кәсіпорындарды іске қосу жоғары сапалы ет өндірісін ұлғайтуға мүмкіндік береді, бұл осы өнімнің бағасына әсер етеді. Бұл туралы вице-премьер Серік Жұманғарин Сенаттағы азық-түлік қауіпсіздігі тақырыбындағы парламенттік тыңдау барысында хабарлады.
«Біз Түркістан облысында алғашқы үлкен кластер құрып жатырмыз. Бұл елімізде сапалы етті арзандатуға мүмкіндік береді, өйткені өз елімізде сапалы ет жеген дұрыс», - деді Серік Жұманғарин.
Сондай-ақ, вице-премьердің айтуынша, қазір шұжық өнімдерін өндіру бойынша бірнеше жобаны іске асыру қарастырылуда. Жоспарларға сәйкес, біз 2028 жылға қарай бұл өнімдермен өзін-өзі қамтамасыз етуге қол жеткіземіз, содан кейін экспорт көлемін арттыруға болады.
Сонымен қатар, алдағы жылдары жаңа ірімшік өндірісін бастау жоспарлануда.
«Қазір бізде ірімшік пен сүзбе бойынша 57% қамтамасыз етілген. Өзін-өзі қамтамасыз ету үшін біз бірқатар өндіріс жобаларын қарастырамыз, сонымен қатар әлемдік көшбасшыларды шақырдық. Ақмола облысында француздық Lactalis компаниясымен үлкен жоба қарастырылуда. Қостанай облысында жылына 2 мың тонна ірімшік өндіру жобасы жоспарлануда. Қазір Петропавлда Зенченко мырза ірімшік шығаратын зауыт салып жатыр. Мен жақында болдым, зауытқа заманауи жабдықтар сатып алынады. Осындай үлкен жобалар бізге өзімізді ірімшіктермен толық қамтамасыз етуге мүмкіндік береді», - деді Серік Жұманғарин.
Вице-премьер жаңа ірі СТФ іске қосылуымен жақын арада Қазақстанда сүт профициті күтілетінін атап өтті. Саланың одан әрі дамуы сүтті терең өңдеумен байланысты, ал ірімшік өндірісі – бұл жұмыстың бір бөлігі, ол жоғары қосымша құн алуға мүмкіндік береді.