Түркістандағы Аграрлық Наурыз

Фото көзі: ElDala.kz

Түркістанда үш күндік KazAgro/KazFood Turkistan2023 халықаралық көрме-жәрмеңкесі аяқталды. ExpoGroup мамандандырылған көрмелерді аймақтарда өткізу туралы көптен бері ойланып келеді және алғашқы тәжірибе өте сәтті болды: павильондар ашылғаннан кейін бірден көптеген келушілерге толы болды, ал өндіруші компаниялар келесі жылы көрмеге қатысуға ниет білдірді. Бірінші көрменің қалай өткені туралы ElDala.kz репортажында оқыңыздар.

KazAgro/KazFood Turkistan2023-те өз өнімдерін 80-нен астам компания ұсынды. Аймақтың мамандануын ескере отырып, жылыжай шаруашылығында, көкөніс шаруашылығында, мақта шаруашылығында қолданылатын өндірістік құралдардың кең ассортименті ұсынылды. Мал шаруашылығына ерекше назар аударылды: үш күн бойы Karavan Saray аумағында мал көрмесі өтті.

Ет дәстүрлері

KazBeef Processing премиум стейк өндірушісі Қазақстанның ірі қалаларының тұрғындарына жақсы таныс. Ал өнімдер өңірлердегі сатып алушыларға одан да қолжетімді болуы үшін компания Алматыда жасалғандай бірқатар қалаларда фирмалық дүкендер ашуды жоспарлап отыр. Компания өкілдері Түркістанға да келді.

- Өткен жылы Алматыда өз фирмалық дүкенімізді аштық, - деді KazBeef Processing коммерциялық директоры Жасұлан Бектұров. - Біз қазір бұл форматты жетілдіріп жатырмыз және жобаны бүкіл Қазақстан бойынша ауқымдағымыз келеді. KazBeef фирмалық дүкендерін ашамыз, онда сатып алушы премиум сиыр еті мен одан жасалған өнімдердің барлық ассортиментін, оның ішінде жартылай фабрикаттарды сатып ала алады.

Дистрибуцияны дамытумен қатар, компания өндірісті кеңейтуді жоспарлап отыр, оның ішінде бордақылау алаңы мен ет комбинатының қуатын арттыру есептеледі. KazBeef мал бордақылау үшін астық өсіруден бастап түпкілікті өнім - премиум мәрмәр сиыр етін шығаруға дейінгі өндірістің тұйық циклі бар тігінен интеграцияланған компания болып табылады. Компания барлығы 100-ден астам өнім түрін шығарады: премиум кесектер, стейк бөлігі, қосалқы өнімдер, тартылған ет және т.б. Ол ішкі нарықта сатылады, сонымен қатар БАӘ мен Парсы шығанағы елдеріне, Өзбекстанға экспортталады.

- Еттің басым бөлігі ішкі нарықта, Қазақстанда қалады, - деп атап өтті Жасұлан Бектұров. - Біз нарықты қанықтыру керек деп санаймыз, әрі қарай, бос көлемдер болған кезде экспортты кеңейту керек. Мәрмәр сиыр етін өндірудің өзіндік құны, әрине, шөптен жасалған бордақылау қолданылатын дәстүрліден жоғары. Бірақ келешекте қазақстандықтардың табысы өсетін болады және біздің өнімге деген сұраныс та бар. Бұл еттің семіздігінің арқасында ғана өз құнына тұрарлық емес, бұл ең алдымен азық-түлік қауіпсіздігі, стандарттарды сақтау және шикізат сапасын толық бақылау, жануарларды өсіру кезінде бақылау. Біз оны өте мұқият қадағалаймыз. Базарлардан сиыр етін сатып алғанда, адамдар малдың қайдан келгенін, оның немен ауырғанын, қандай сапада екенін білмейді. Қазақстан - ет елі, сондықтан біз тұтынушылар өздерінің ет жеткізушілерін білуі және оған сенімді болуы керек деп санаймыз, өйткені бұл отбасының денсаулығы, ұлттың денсаулығы.

Тақырып бойынша оқу: KazAgro/KazFood Turkistan2023 барысында Қазақстан жасалған жобасы іске қосылды

Қазақстандықтарды жоғары сапалы сиыр етімен қамтамасыз ету үшін селекциялық-асылдандыру жұмыстарын дамыту қажет. Қазақ ақбас тұқымының Республикалық Палатасы соңғы жылдары осы бағытта жетістіктерге қол жеткізді: ақбас мал басы өңірлерде жоспарлы түрде өсуде, сондай-ақ Қазақстаннан тыс жерлерде де танымал болуда.

- Палата жұмысының негізгі мақсаты - селекциялық-асыл тұқымды жұмыс, сондай-ақ Қазақстаннан тыс жерлерде ақбас тұқымының популяциясы, - деді қазақ ақбас тұқымының Республикалық палатасының атқарушы директоры Бақтияр Өтелбаев. - Ақбастың күшті жақтары-оны құрғақ аймақтарда ұстауға болады, жақсы бейімделеді, төзімділігі мен әмбебаптығы бар. Құрғақ жылдары ақбас аз мөлшерде жемшөп жеп, үлкен пайда әкелуі мүмкін. Көрмеге қатыса отырып, біз Палатамыздың жұмысы туралы айтып қана қоймай, жалпы Қазақстанда стейк тұтыну мәдениеті бар екеніне және біздің ұлттық тұқымымыз, оның ішінде еліміздің оңтүстігінде танымал болуына ұмтыламыз. Мұндай көрмелер өте жақсы нәтиже береді.

Бақтияр Өтелбаевтың айтуынша, Палата халықаралық деңгейге шығып, әлемдік съездер өткізуге ниетті. Бірақ әзірге Қазақстаннан аналық мал басын әкетуге тыйым салу бұған кедергі болып отыр. Сонымен қатар, көрші елдер - Өзбекстан, Қырғызстан ақбасты сатып алуға және өсіруге мүдделі.

Оңтүстіктің ерекшелігі

Түркістан облысының аграрийлері жүгері мен басқа да дәнді дақылдарды, мақта, көкөністерді жабық және ашық жерде, жемістерді өсіреді. Жоғары еңбек өнімділігіне қол жеткізу үшін заманауи жабдықтар мен техника қажет, бірақ оны таңдағанда экономиканың мамандануын ғана емес, сонымен қатар ландшафтты да ескеру қажет. Көрмеде оңтүстік өңірлердің аграрийлеріне Ауыл шаруашылығы техникасын Ростсельмаш және Қазақстандық Агро-Инновациялық Корпорация (ҚАИК) ұсынды.

- Біз "Ростсельмаш комбайн зауыты" компаниясының ресми дилерлеріміз, құрастыру өндірісі Көкшетауда орналасқан, - деді ҚАИК техникасын сату жөніндегі менеджер Евгения Мазлоева. - Сондай-ақ біз Vector және ACROS 550 комбайндарын құрастырумен айналысатын Казрост компаниясының ресми дилерлеріміз. Қазақстанның оңтүстігінде біз 2020 жылдан бастап жұмыс істейміз, іске асыруды дамытамыз және сервис көрсетеміз, қосалқы бөлшектерді сатамыз және жергілікті ауыл шаруашылығын қолдаймыз. Біз, әрине, нарықты кеңейтуге мүдделіміз. Біздің өнімдеріміз сапалы, бәсекеге қабілетті және Қазақстанның оңтүстігі үшін өте қолайлы. Мұнда таулы жерлер, біркелкі емес өрістер, соқпалар және ландшафттың басқа да ерекшеліктері бар. Сондықтан мұнда тоғыз метрден ұзын орақтар қолайлы емес, бұл нарық үшін бес, алты және жеті метрлік орақтар әзірленген. Сондай-ақ, комбайндардағы таулы аймақ үшін күшейтілген жақтаулар қолданылады.

Тақырып бойынша оқу: Оңтүстік өңірлердегі АӨК-ні мемлекеттік қолдау туралы Тамабек айтып берді.

Agro Stream Group компаниясы көрмеде жылыжайларда суару жабдықтарын ұсынды. Компания автоматты суарудың ерітінді тораптарын шығаратын ресейлік ҚжҚ зауытының дистрибьюторы болып табылады.

- Біз ресейлік өндіріс жүйелерін, сондай-ақ түрік өндірісінің ашық топырағына арналған гидроциклонды су тазарту жүйелерін ұсынамыз, - деді компанияның маркетинг бөлімінің бастығы Арслан Эшимов. - Мұнда біз жылыжай шаруашылықтарының өкілдеріне фермерлер өнімділікті және тиісінше шаруашылықтың кірістілігін арттыратын технологиялардың артықшылықтары туралы айтып береміз. Қазақстанда қазіргі заманғы өнеркәсіптік жылыжайлардан басқа орта және кіші деңгейдегі жылыжайлар да жұмыс істейді және біз заманауи технологиялардың барлығына қолжетімді болуына ұмтыламыз.

Сатудан басқа, компания өз сатып алушыларына қызмет көрсетуді де ұсынады. Қазіргі уақытта Қазақстан аумағында құрастыру цехын оқшаулау жөніндегі жоспарлар талқылануда.

Жалғасы келесідей

Экспозициядан басқа көрме-жәрмеңке іскерлік және мәдени іс-шараларға толы болды. Бірінші күні ауқымды Агрофорум өтті, онда тұқым шаруашылығы, экспортқа мемлекеттік қолдау, логистика және басқа да мәселелер талқыланды. Форум аясында 257 млрд теңгеге инвестициялық келісімшарттар жасалды.

Көрменің басты оқиғасы бұқалар байқауы болды. Сондай-ақ түйе шеруі, концерттер мен спорттық жарыстар өтті.

Көрмені ұйымдастырушы, ExpoGroup директоры Шолпан Қожабаева оқиғаны қорытындылай келе, көрмеге бір жылдан кейін қатысуға ниет білдірген компаниялар тарапынан үлкен қызығушылықты атап өтті.

- Өңірлерде көрмелер өткізу тақырыбы көптен бері жалғасып келеді, бірақ біз оларды қайда және қалай өткізу керектігін бақыладық, - деп атап өтті Шолпан Қожабаева. - Түркістаннан бастадық. Көптеген фермерлер Астанаға көрмеге бара алмайды, ал мұнда көптеген фермерлер келді! Көптеген компаниялар келесі жылы қатысқысы келетінін айтты, сондықтан қазір бізде үлкен алаңды табу міндеті тұр. Сонымен қатар, бізге басқа өңірлерде көрме өткізу туралы ұсыныстар келіп түсуде.

Тақырып бойынша оқу: Түркістан облысында ауыл шаруашылығы өнімдерін өңдеуге 329 млрд теңге инвестиция салынуда

Халықаралық компанияларды Түркістанға келуге сендіру оңай шаруа емес еді. Бұл қаланың не екенін және оның қай жерде екенін бәрі бірдей біле бермейді. Бірақ Түркістан облысының көптеген артықшылықтары бар: ол туризмді және тиісті инфрақұрылымды белсенді дамытуда, көптеген адамдарды тартып жатыр. Қазақстанның сауда серіктесі - Өзбекстанмен шектеседі.

ExpoGroup көрмелерді ұйымдастыра отырып, міндетті түрде іскерлік бағдарламаны ойластырады. Себебі іс-шара сала сарапшылары мен мемлекеттік органдардың өкілдерін көптеп тартады. Олардың талқылайтын нәрсесі көп. 

- Форумдарды өткізу кейбір мәселелерді шешуге серпін береді, - деп атап өтті Шолпан Қожабаева. - Мысалы, мұнда пікірталас қатысушылары қазақстандық мазмұнды талқылап, жалпақ тілмен айтқанда, оның түймелермен аяқталмауы керек екенін айтты. Мен олармен толық келісемін. Өткір мәселелер шешілсе екен дейміз, егер біз форумдар мен көрмелерді ұйымдастыра отырып, осыған ықпал етсек, біз қуаныштымыз.

Светлана Калинкина, Сергей Алексеенок