KazBeef Processing

KazBeef Processing — компания занимается производством продуктов из мяса КРС.

Компания KazBeef Processing основана в феврале 2016 г.

Руководитель — Азамат Орумбаев.

Количество сотрудников — до 100 человек.

Предприятие KazBeef Processing является структурным подразделением компании KazBeef.

Профиль бизнеса KazBeef Processing

Направления деятельности KazBeef Processing: 

• Производство продуктов из мяса КРС.

Мясная продукция охлажденная и замороженная от KazBeef Processing:

• мраморная говядина;
• туши, полутуши говядины;
• мясо говядина; 
• филейная вырезка говяжья;
• печень говяжья;
• головы говяжьи без языка;
• субпродукты (жир, почки, ноги, вымя, мозги, диафрагма, рубец, черева говяжьи, шкуры КРС, синюга). 

Компания KazBeef Processing — производитель мраморной говядины.

В 2018 г. компания KazBeef Processing приобрела «Щучинский мясокомбинат», на котором была произведена реконструкция.

После реконструкции в 2019 г. мощность комплекса увеличена с 2 до 6 тыс. тонн продукции в год. 

Установлено оборудование по линии обвалки, упаковки и для определения градации мраморности мяса.

Запущено порционное производство стейков (Skin Pack). 

Построен дистрибьюторский центр Metro Cash&Carry мощностью до 1 тыс. тонн продукции единовременного хранения.

Компания KazBeef Processing применяет стандарт производителей мяса — NAMP для разделки мяса на отдельные отруба. Данный стандарт гарантирует одинаковый размер и степень их зачистки от партии к партии.

Проектная мощность убойного цеха составляет до 10 тонн КРС в смену, цеха переработки — 3 тонны мяса, 1,5 тонны охлажденного мяса, 1,5 тонны колбасы и деликатесов в смену. 

Продукция компании KazBeef Processing продается охлажденная и замороженная, а также с использованием вакуумной упаковки.

 Финансы

Оценочная годовая выручка KazBeef Ltd: 2016 г. — 138,5 млн тенге; 2017 г. — 803,3 млн тенге; 2018 г. — 620,2 млн тенге; 2019 г. — 873,7 млн тенге; 2020 г. — 2,2 млрд тенге.

Читать по теме: Чем на KazBeef кормят бычков. АгроКараван, день 9.