KazBeef Processing

Производство продуктов из мяса

57

KazBeef Processing — компания занимается производством продуктов из мяса КРС.

Компания KazBeef Processing основана в феврале 2016 г.

Руководитель — Азамат Орумбаев.

Количество сотрудников — до 100 человек.

Предприятие KazBeef Processing является структурным подразделением компании KazBeef.

Профиль бизнеса KazBeef Processing

Направления деятельности KazBeef Processing: 

  • Производство продуктов из мяса КРС.

Мясная продукция охлажденная и замороженная от KazBeef Processing:

  • мраморная говядина;
  • туши, полутуши говядины;
  • мясо говядина; 
  • филейная вырезка говяжья;
  • печень говяжья;
  • головы говяжьи без языка;
  • субпродукты (жир, почки, ноги, вымя, мозги, диафрагма, рубец, черева говяжьи, шкуры КРС, синюга). 

Компания KazBeef Processing — производитель мраморной говядины.

В 2018 г. компания KazBeef Processing приобрела «Щучинский мясокомбинат», на котором была произведена реконструкция.

После реконструкции в 2019 г. мощность комплекса увеличена с 2 до 6 тыс. тонн продукции в год

Установлено оборудование по линии обвалки, упаковки и для определения градации мраморности мяса.

Запущено порционное производство стейков (Skin Pack). 

Построен дистрибьюторский центр Metro Cash&Carry мощностью до 1 тыс. тонн продукции единовременного хранения.

Компания KazBeef Processing применяет стандарт производителей мяса — NAMP для разделки мяса на отдельные отруба. Данный стандарт гарантирует одинаковый размер и степень их зачистки от партии к партии.

Проектная мощность убойного цеха составляет до 10 тонн КРС в смену, цеха переработки — 3 тонны мяса, 1,5 тонны охлажденного мяса, 1,5 тонны колбасы и деликатесов в смену. 

Продукция компании KazBeef Processing продается охлажденная и замороженная, а также с использованием вакуумной упаковки.

Мясо KazBeef Processing соответствует сертификатам пищевой безопасности международного стандарта FSSC 22000 и «Халал».

Мясная продукция экспортируется в Россию, Узбекистан, ОАЭ. 

Рейтинги и достижения

2020 г. —  Согласно данным МСХ РК, компания KazBeef вошла в топ-7 в рейтинге, мясоперерабатывающих предприятий, специализирующихся на работе с «красным» мясом (без мяса птицы), с мощностью переработки 5 тыс. тонн мяса в год.

2021 г. — Компания KazBeef Processing приняла участие в Международной выставке Gulfood-2021, которая проходила в ОАЭ. 

 Финансы

Оценочная годовая выручка KazBeef Ltd: 2016 г. — 138,5 млн тенге; 2017 г. — 803,3 млн тенге; 2018 г. — 620,2 млн тенге; 2019 г. — 873,7 млн тенге; 2020 г. — 2,2 млрд тенге.

Читать по теме: Чем на KazBeef кормят бычков. АгроКараван, день 9.

Чтобы актуализировать информацию в разделе досье или компании, присылайте обновленные данные на почту info@eldala.kz

Менеджмент

Орумбаев Азамат Джусжасарович

Директор мясокомбината

Контакты

Акмолинская обл., Бурабайский р-он, г. Щучинск, ул. С. Лазо, 80а

Деятельность

Мясная продукция