Күнбағыс үшін былтырғы баға болмайды

Фото көзі: ElDala.kz

Қазақстанда егін жинау қарқынды жүріп жатыр және аяқталуға жақын, осы маусымның ерекшеліктері туралы біз «Астана-бизнес» аграрлық холдингінің директоры, «Майлы дақылдар тәжірибелік шаруашылығының» бас директоры Фарид Абитаевпен әңгімелестік.

МДТШ - Шығыс Қазақстан облысындағы ғана емес, жалпы еліміз бойынша ірі агрокәсіпорындардың бірі. Мұнда тұқым, өсімдік және сүт шаруашылығымен айналысады.

Жинау үшін жақсы, күздік дақылдар үшін жаман

Биылғы жылы МДТШ-да егін жинау таңқаларлық тез, еш қиындықсыз өтті. Бір жарым ай бойы жаңбыр жауған жоқ. Құрғақ кезеңде егін жинау өте оңай, қоймаға салмас бұрын кептіру қажет емес. Егін жинау кезінде жаңбырдың болмауы ыңғайлы, бірақ, өкінішке қарай, осы кезеңдегі құрғақшылық күздік дақылдарға да, сол күнбағыстың толысуына да өте жаман әсер етеді.

- Егер біздің өңір бойынша, тіпті жалпы Қазақстан бойынша қарайтын болсақ, биылғы жылдың ерекшелігі - егін жинау кезінде жаңбыр жауған жоқ, әлі күнге дейін жоқ, - деп атап өтті Фарид Абитаев (суретте). - Қысқа мерзімді жауын-шашынды қоспағанда, жинауға да, кептіруге де ерекше әсер етпейді. + 35-38 градус қалыпты емес ыстық болды, тіпті қыркүйек айында +30 градус Күздік дақылдар үшін мұндай ауа-райы нашар қызмет етті, топырақ құрғап, ылғал жоқ, дақылдардан көшеттер жоқ. Биылғы жылы көптеген фермерлер күздік дақылдарды екпеуге шешім қабылдады. Елдің оңтүстігінде жағдай дәл сондай, бірақ кейінірек себу уақыты бар, сондықтан жаңбыр жауса, әлі де егуге уақыт болады.

Негізгі міндет – ылғалды сақтау

МДТШ-да биылғы егінге өте риза, сандар өткен жылмен бірдей дерлік. Айырмашылығы, өткен жылы ерте егістер өнімді болды, ал кейінірек өнімділіктің күрт төмендегенін көрсетті. Биылғы жылы, керісінше, ерте егістер кеш болды. Маусым айында жақсы жаңбыр жауды, бірақ сәуір мен мамыр айларының аптап ыстығына байланысты күздік дақылдар қатты зардап шекті, қопсыту болған жоқ, күзде де ылғал болған жоқ. Үшінші жыл қатарынан күздік дақылдар көктемге қарағанда төмен түсім береді.

Тақырып бойынша оқу: Сүт фермасынан қалай пайда табуға болады

- Биыл біз 35 ц/га күздік дақылдарды жинадық, - деді Фарид Абитаев. - Көптеген адамдар осындай өнім алуды армандайды, бірақ біздің фермада олар басқа сандарға үйренген, кем дегенде бір жарым есе жоғары.  Бұдан басқа, қыстап шығуға қатысты қауіптер бар, сондықтан қазір көптеген фермерлер күздік дақылдардан кетеді, биыл біздің аймақта олар өте аз егілді. Шаруа жауын-шашынға қанағаттанған кездер сирек кездеседі, қажет болған кезде жауын жаумайды, қажет болмаған кезде құйылады, біз оны басқара алмаймыз. Сондықтан біздің басты міндетіміз - топырақтағы ылғалды сақтау, ылғал үнемдеу технологияларына немесе құрғақшылыққа төзімді дақылдарға көшу. Ауыспалы егісті дұрыс пайдалану. Құрғақ кезеңде сұйық тыңайтқыштарды қолдану жоғары өнім алуға мүмкіндік береді, өйткені сұйық тыңайтқыштар кез келген жағдайда түйіршіктелгенге қарағанда жақсы жұмыс істейді, соңғысын еріту үшін ылғал қажет.

Биыл МДТШ сұйық тыңайтқыштар мен ылғал үнемдейтін технологияларға көшті. Келесі жылы осындай тәжірибені жалғастыру жоспарлануда. Ол климаттық өзгерістерге қарсы күресте көмектесуі керек. Алайда, маманның айтуынша, соңғы жылдар бір-біріне мүлдем ұқсамайды. Мамыр айында бір маусымда қар жаууы мүмкін, екіншісінде 40 градус ыстық болады, сондықтан фермерлер қазір егінсіз қалмау үшін қазіргі жағдайды тез арада бағдарлауы керек.

Экспортқа шектеулер - шаруаларға соққы беретін бумеранг

Экспортқа қойылатын шектеулер бүгінгі таңда МДТШ-ға аз әсер етеді, өйткені бұл - бағасы белгілі бір дәрежеде тұрақты тұқыммен айналысатын әртараптандырылған кәсіпорын. Ұсақ дәндерден құрама жем өндіріледі.  Ол, өз кезегінде, өзінің сүтті мал шаруашылығы арқылы сүтке, яғни қосылған құны бар өнімге ауысады.

Тақырып бойынша оқу: 2021 жылы Қазақстанда жоғары сапалы тұқымды Үздік-50 жеткізуші

- Бізде сыртқы факторларға үлкен тәуелділік жоқ, - деп түсіндірді Фарид Абитаев. - Сонымен қатар, біздің тұқымдарға сұраныс артып келеді. Геосаяси оқиғаларға байланысты біздің тұқымдарға Ресей Федерациясы кенеттен сұраныс пайда болды.  Сондай-ақ, биыл біз Германияға алғаш рет күнбағыс тұқымын жібердік, өйткені оларға қысқы арпадан кейін күнбағыс егіп, оны екінші дақылмен жинауға тырысу үшін ультра тез пісетін тұқымды таңдау қажет болды. Тұқымдар жіберілді, тәжірибе нәтижелері әлі белгісіз, бірақ бәрі ойдағыдай болады деп үміттенеміз. Басқа фермерлерге келетін болсақ, экспортқа қойылған шектеулер, әрине, сыртқы нарықта жұмыс істейтіндердің барлығына әсер етеді. Егер трейдерлер жөнелтпесе, тиісінше, олар сатып алмайды және шаруаларға ақша жетпейді.. Бүгінде картоп өсірушілер де, мал өсірушілер де, басқа шаруалар да зардап шекті. Мұндай кез келген тыйым шаруаларға бумерангпен тиеді - астық, күнбағыс, күнбағыс майын экспорттауға шектеу қояды.

Жөндеу көп, жаңарту аз

Бүгінгі таңда шаруашылық үшін ең өзекті және қымбат мәселелердің бірі - техника паркін жаңарту. Ақпан айынан кейін үлкен логистикалық қиындықтар басталды, барлық құрастыру жұмыстары пандемия кезінде зардап шекті. Металл бағасының өсуінен кейін барлық бағалар көтерілді, фермерлерге жаңа жабдық сатып алу әлдеқайда қиын болды.

Тақырып бойынша оқу: Mercedes ауыл шаруашылығы техникасы әлемінде. АгроКеруен Егін 2022, 5-күн

«Біз ақпан оқиғаларына дейін қажеттіні сатып үлгердің, бірнәрсе кешігіп келді, маған аздап артық төлеуге тура келді»,  -деп түсіндірді Фарид Абитаев. - Біз биыл әрең ектік. Ескі техниканы жөндедік. Ал жаңа тракторлар логистикаға байланысты жете алмады. Валюта бағамының өзгеруіне байланысты баға ғарышқа ұшқандай, сондықтан біз қазір балама нұсқаларды қарастырамыз. Жалпы, бұл проблема және ұзақ мерзімді болуы мүмкін. Бізде әртараптандыру жоқ, қазақстандық қамту жоқ, тиісінше техника қымбаттайды және мұның соңы көрінбейді, тіпті алдыңғы қатарлы батыс елдері де жылына 8-10% инфляцияға ұшырайды, сондықтан бәрі валютамен де қымбаттайтын болады, күтулер үміт ұялатпайды, бірақ бәрібір жаңарту қажет болады.

Ресей ТМД нарығына ерекше назар аударады

Маманның пікірінше, қазіргі экономикалық және геосаяси шындықтағы өнімдердің бағасын болжайтын адамдар аз. Алайда Ресейде астық бойынша рекордтық өнім жиналды. Ол қазақстандық өндірушілерге қысым көрсетеді, өйткені бүгінде Ресей үшін көптеген сыртқы нарықтар жабық және ол Орталық Азия нарықтарына, бірінші кезекте, шекарасы ең ұзын Қазақстанға шығуға тырысады, оған қоса тауарды құрлық арқылы жеткізу оңай болады.

Тақырып бойынша оқу: Қазақстанда картоптың жоғары өнімі бағаның төмендеуіне әкелді

- Ресейлік теңіз экспорты сақтандырудың жоқтығынан, кемелердің болмауынан, кірепұлдың жоқтығынан қатты зардап шегеді, - деді Фарид Абитаев. - Ресей Федерациясы үшін барлық порт қызметтері санкцияларға байланысты, сондықтан олар жер үсті тасымалына көшуі керек. ТМД елдерінде вагондар сәйкес келеді, ал теміржол жолдары бірдей, бұл өте ыңғайлы.  Ресейдегі бағалар қазір өте төмен, сондықтан қысым барлық дақылдар, соның ішінде күнбағыс үшін де болуы мүмкін. Еуропада жеткізу мен қымбаттауға байланысты логистикалық проблемалардан күнбағыс тапшылығы болуы мүмкін. РФ тарапынан Еуроодақ елдеріне жеткізуге және транзитке (контрсанкция деп аталатын) шектеулер мен проблемалар болады. Менің ойымша, бұл үлкен проблемаға айналады, маусымды болжау мүмкін емес. Бұл жағдайда жоғары өнімділіктің салдарынан ең нашар, төмен баға деңгейіне дайындалу керек. Шаруалар бұған үйреніп қалған, төмен өнімділік – сататын ештеңе болмайды, өнімділік жоғары – баға арзандайды. Біздің бизнесіміз осындай, өте тәуекелді, шынығып, теңдестіре білу керек. Кім жеңе алмаса, сол бизнестен кетеді.

Күнбағыс бағасы төмендей ме

Сондай-ақ маман биылғы жылы күнбағыс бағасы өткен жылдармен салыстырғанда төмен болады деп санайды, өйткені олар Ресейден арзан май әкеледі және бұл біздің өңдеушілерге жоғары бағаны ұстап тұруға мүмкіндік бермейді.

Тақырып бойынша оқу: Жұмыртқа 40, бидай 120 теңгеден: Қазақстанда азық-түлік бағасы бойынша болжамдар жасалды

- Бізде қалыптасқан баға тоннасына 180 мың теңге, плюс-минус 20 мың теңге деп ойлаймын, - деп болжады Фарид Абитаев. - Бағаның динамикада қалай жүретіні Ресейге санкциялық қысымның және экспортқа шектеулердің қалай өсетініне байланысты. Біз Ресей Федерациясынан бірдей майдың немесе тұқымның экспорты қалай жүретінін әлі білмейміз, сондықтан біз Ресейдің мұнай, тұқым және қайта өңдеу өнімдерінің экспорты ағындарының бағасы мен бағытын болжай алмаймыз. Бүгін ешкім нақты болжам жасамайды. Ресейлік кемелерге, порттарға, астық пен тасымалдарға бойкот жариялау, осының барлығы ресейлік астық пен күнбағыстың сатылмау тәуекелін бірнеше есе арттырады. Сайып келгенде, күнбағыстың үлкен көлемі біздің бағытта ағылады. Мұның бәрі ресейліктердің экспорттау белсенділігіне байланысты. Қазір олар Қытайды пайдаланғысы келеді, бірақ мен күшті оптимизмге тап болмас едім, олар үнемі экспортты ашады немесе жабады, ал логистикалық проблемалар бар, порт қуаттарын жабу оңай болмайды. Ресейде логистикалық проблемалар туындаған жағдайда, баға түсініксіз болуы мүмкін. Бидай бойынша күтулер ең алаңдатарлық, Азық-түлік корпорация тоннасына 125 мың теңге бағаны қойды, ол ақылға қонымды, сондықтан көктемде келісімшарт жасасқан адам қазір жеңіске жетті деп ойлаймын. Сондықтан мен барлығына квота ашық болған кезде осы бағамен тапсыруды ұсынамын.

Андрей Гончаров