Қазақстанда алма өнімінің жартысы үсіп кетті

Қазақстан тасты жемістердің (қара өрік, шабдалы, өрік) әлеуетті өнімінен іс жүзінде айырылды, ал алма өнімі нақты көлемнің ең көп дегенде жартысын құрайды. Мұның себебі - оңтүстік аймақтардағы аязды қыс, сондай-ақ сәуір айындағы аяз. Нәтижесінде жеміс бағасы жоғары болып қалады, ал сауда сөрелерін импорт алуын жалғастырады. Бұл туралы ElDala.kz порталына Түркістан облысында жеміс-жидек, жүзім және көкөніс өсіретін "Аманкелді" компаниясының құрылтайшысы Нұрлан Құралов айтып берді.

Азық-түлік инфляциясы 2022 жылы 20% - дан асты. Ол кезде бұл үшін объективті себептер болды - логистикалық тізбектердің бұзылуы, рубльге теңгенің күрт әлсіреуі, бидай мен жем бағасының өсуі. Алайда, осы маусымда өндірушілер үшін жағдай жақсарды, соның ішінде тыңайтқыштар арзандады, мал шаруашылығы мен құс шаруашылығы өнімдерінің бағасы тәуелді болатын жемшөп құны айтарлықтай төмендеді. Бірақ, өкінішке орай, Қазақстан тұрғындары біздің сөрелердегі бағалар тек өсе алатынына, бірақ кері қайта төмендей алмайтынына тағы да көз жеткізді.

Мысалы, бір жыл бұрын құс еті үшін астық 50% - ға (120 мыңнан 180 мың теңгеге дейін) қымбаттаған кезде құс еті екі есе қымбаттады. Алайда, қазір жемдік астықтың құны 80 мың теңге/тоннадан төмен (ал ресейлік астық одан да аз), сөрелердегі құс етінің бағасы былтырғы деңгейде қалып отыр-2 мың теңге/килограмм.

Өндірушілер бұл үшін олардың кінәсі жоқ, ал себебі фермадан сөрелерге дейінгі өнім жолында делдалдардың ұзақ тізбегінің болуы, сондай - ақ тауар құны төмендеген кезде сатып алушылар үшін бағаны төмендетпей, өз маржасын арттыратын сауда желілерінің полициясында.

- Бидай екі есе арзандады, ал нан, макарон - бәрі бірдей деңгейде қалды, - деп атап өтті Нұрлан Құралов (суретте). - Немесе біздің ерекшелігіміз бойынша мысал: біз қоймадан 1 200 теңге/килограмм шие береміз, ал дүкенде 3 000-нан арзан сіз оны таба алмайсыз. Бұған ешқандай түсініктеме жоқ. Құлпынаймен де солай. Бізде еркін нарық бар екені түсінікті, бірақ сауда министрлігі мұндай нәрселерге назар аударуы керек.

Тақырып бойынша оқу: Неге Қазақстан жыл сайын жемістерден $1 млрд жоғалтады

Жоғары бағалар, ең алдымен, өндірушілерге қиындық туғызады - олардың өнімдерін осындай бағамен ешкім алғысы келмейді немесе шектеулі мөлшерде алмайды. Тез бұзылатын жидектер үшін бұл туарлық түрін жоғалту қаупі.

Сондай-ақ, Нұрлан Құралов фермерлермен сауда желілерінің жұмысының ауыр жағдайларын көрсетеді - бұл жерде тауар үшін алдын-ала төлем туралы емес, сатылған жағдайда өндіруші өз ақшасын бір айдан кейін, тіпті үш айдан кейін алатыны жайлы.

Бұл ретте мемлекеттің баға белгілеуді реттеуге қатысу тетіктері әртүрлі болуы мүмкін және саудагерлерге әкімшілік тетіктермен қысым жасаудың қажеті жоқ. Қазақстандық тауарларға сөрелерге баратын жолды жеңілдету жеткілікті болар еді. Мұны жеміс-жидек немесе көкөніс өндірушілері шағын және ірі егін жинай алатын сауда орталықтарының желісін құру арқылы жасауға болады. Нұрлан Құралов Өзбекстанды мысалға келтіреді, онда өндірушілер өз өнімін тапсыратын орталықтар бар.

"Сіз қалаға барасыз - және "Беларусь өнімдері" дүкендерінің желісін көресіз", - деді Нұрлан Құралов. - Бізде "Қазақстандық өнімдер" дүкендері жоқ, ал олар қажет. Немесе кем дегенде кейбір бөлімдер, супермаркеттердегі сөрелер. Адам келіп, білуі үшін - бұл біздің елде өндірілген. Бізде экспортты қолдаумен айналысатын QazTrade бар, ал ішкі нарықта отандық өнімді сатуды қолдаумен, импорт алмастырумен ешкім айналыспайды.

Фермер негізінен іске асыру мәселелеріне тоқталмауы керек, оның жұмысы өнімді өсіру, - деді Нұрлан Құралов. Сақтау, сату, қайта өңдеу мәселелерін мемлекет өз мойнына алуы керек, кем дегенде бизнестің қатысуымен осы жүйені құру. Мұнда форвардтық сатып алу арқылы несиелеу тетіктерін енгізуге болады.

Бұл жүйе болмайынша, фермерлер жидектер мен жемістердің көбірек өндірілуінің мәнін көрмейді. Өткен жылы астықтың үлкен бөлігі сатып алу бағасының төмен болуына байланысты талап етілмеген болып шықты. Оңтүстік фермерлері оны жинай алмады, өйткені сату шығындарды өтемеді.

Тақырып бойынша оқу: Қазақстанда 100 мың тонна алма қар астында қалды

Осы маусымда жағдай басқаша - суық көктем гүлдену кезінде егіннің көп бөлігінің өліміне әкелді.

- Биыл бәрі үсіп қалды, - деп атап өтті Нұрлан Құралов. - Біріншіден, қыс өте суық болды, аяз қалыптан тыс болды. Шабдалы, қара өрік, өрік қыста үсіп қалды. Сәуірде қайта салқындаған кезде жағдай одан сайын нашарлай түсті. Сондықтан биыл оңтүстікте жемістер өте аз болады. Ақиқатында тек алма мен жүзім қалды, бірақ олар да қатты зардап шекті. Алма ықтимал егіннің жартысын ғана береді, жүзім-70-80%.

Өз егінінің жетіспеушілігі неге әкеледі? ҚР Сауда министрлігі жемістер мен көкөністерді импорттау саясатын жалғастырады (Тәжікстан, Пәкістан), ал сауда желілері осы өнімнің бағасын қазіргі жоғары деңгейде қалдыру үшін жағдайды пайдаланады. Жергілікті фермерлер де, Қазақстан халқы да зардап шегеді.

Сергей Буянов