Фермаларды роботтандыру бәсекелестік артықшылықтарды қалай қамтамасыз етеді

Толығымен роботтандырылған сүт фермасы Павлодар облысында салынуда. Жобаны 2023 жылы “БИК” компаниясы роботтандыру премиум-сапалы сүт алуды қамтамасыз етеді деген үмітпен бастады. Бұл жоғары бағамен тұрақты сатуды қамтамасыз ете отырып, ресейлік өндірушілермен бәсекелестікте артықшылық береді.

ElDala.kz командасы Ковалёвка ауылына АгроКеруен Сүт 2024 жетінші күні келді.

"БИК" компаниясы - Павлодар облысының бірнеше аудандарында 50 мың гектардан астам егістік алқаптары бар ірі өсімдік шаруашылығы кәсіпорны. Мал шаруашылығында да тәжірибе бар - " БИК " ангус тұқымының етті малын өсіреді. Енді сүт бағыты қосылады. Бизнесті әртараптандыру шаруашылықтың бүкіл экономикасына тұрақтылық береді.

"БИК" компаниясы роботтандырылған сүт фермасын салуға шешім қабылдады. Мұндай шешімді "БИК" бас директоры Қуаныш Баймағамбетов Еуропа елдерін аралап, ондағы сүт саласының дамуын зерттеді.

- Роботтар - болашаққа деген көзқарас, біз алға қарай жүреміз, - деп атап өтті "БИК" басшысы. - Прогресс бізге бәсекеге қабілетті болуға мүмкіндік береді.

Робототехника бүкіл әлемде барған сайын кеңінен енгізілуде және оның бірнеше себептері бар. Біріншіден, қол еңбегін азайту. ЕО-да фермалар шағын және иесі дәстүрлі шыршы, параллель немесе карусель типті залдарда сиыр сауатын жұмысшыларды жалдай алмайды. Робот тиімдірек. Екіншіден, робот-сауыншыларды қолдану соматикалық жасушалардың аз мөлшерімен жоғары сапалы сүт алуға мүмкіндік береді, бұл өңдеушілер үшін маңызды.

Бұл екі дәлел де Қазақстан үшін өзекті: адамдар ауылдан кеткен сайын жұмыс күшін табу қиындай түсуде. Жұмысшыларды да, мамандарды да тарту қиындап барады. Қуаныш Баймағамбетов ауылда шаруа қожалығының жанынан орталықтандырылған жылыту, кәріз және басқа да «қалалық» тұрмыстық жағдайлары бар жайлы төрт үй салды. Ол осы және лайықты жалақымен адамдарды тартады деп үміттенеді. Бірақ ол оңай болмайтынын түсінеді. Сондықтан роботтарды пайдалану адам ресурстарының жетіспеушілігінен сақтандыру болып табылады.

Сүттің сапасына келетін болсақ, бұл да өте маңызды. Биылғы жылы Павлодар облысында көптеген жұмыс істеп тұрған фермаларда сүт сатуда мәселелер туындағаны жасырын емес - өңдеушілер құрғақ ұнтақпен жұмыс істеуді немесе Ресейдің көршілес аймақтарынан арзан шикі сүтті тасымалдауды жөн көреді.

- Бізде мұндай мәселелер болмайды, - деді Қуаныш Баймағамбетов. - Біз тек ферма салып жатырмыз, бірақ бізге қайта өңдеушілер келіп жатыр және олар біздің сүтке қызығушылық танытатынын айтады. Олар үшін роботты фермадан алынған сүт - бұл премиум шикізат. Сапасы мен қауіпсіздігінің арқасында ол балаларға арналған сүт өнімдерін және басқа да экстра-класс өнімдерін өндіруге барады. Сонымен, роботтандырудың пайдасына біздің таңдауымыз - бұл біздің өнімдеріміздің кепілдендірілген сатылымын қамтамасыз ету.

Фермада екі негізгі ғимарат болады - қора және жас малға арналған бөлме. Кәдімгі фермалардағыдай сүт сауу блогы болмайды, өйткені роботты фермаларда малды ұстау жануарлардың абсолютті өзін-өзі ұйымдастыру жағдайында ұсталуымен ерекшеленеді: роботтар осында, қорада тұрады. Сиырдың желіні сүтке толтырғаннан кейін, ол өзі саууға барады. Бұл "ерікті сауу" қағидасы деп аталады.

Голландиялық Lely компаниясы шығарған алты робот болады.

Кез келген басқа өндірушінің роботтарының жұмыс істеу қағидасы (Қазақстанда DeLaval және GEA да ұсынылған) мал жай-күйінің мониторингін толық цифрландырудан тұрады. Яғни, сауу кезінде датчиктер сүттің құрамы бойынша жануарлардың денсаулығын бақылайды. Сондай-ақ, сиыр шағылыстыруға дайын сәтте сигнал беріледі, бұл ветеринардың жұмысын жеңілдетеді.

Малға келетін болсақ, бірінші кезеңде сауын мал 400 бас деңгейінде жоспарлануда. Қуаныш Баймағамбетов құнажындарды Қазақстанда, жергілікті өндірушілерден сатып алғысы келеді - олар селекциялық-асылдандыру жұмыстарының жоғары деңгейіне шықты. Атап айтқанда, біз Ақтөбе облысындағы "Айс" компаниясы туралы айтып отырмыз.

Қазір "БИК" сүт-тауар фермасының құрылысымен қатар суаруды енгізу жобасын іске асыруға кірісуде. Бірінші кезек 240 га суару үшін жаңбырлатқыш машиналарды орнатуды қамтиды. Мұнда су көзі болмағандықтан, тереңдігі 800 метрге жуық ұңғымаларды бұрғылау керек, олардың ішінен жер үсті резервуары толтырылады. Ал болашақта суару 1000 гектардан асады.

Әзірге мұнда жүгері егістікте өсіріледі - 650 га. Павлодар облысының осы ауданындағы жағдайлар оңай емес. Біріншіден, жел үнемі соғып тұрады, бұл жоғары температурамен бірге жердің кебуіне әкеледі. Суару енгізілетін жер телімінің бонитет баллы 12-деңгейде. "БИК" ЖШС бас агрономы Серік Қаскеновтың айтуынша, жерді сүт фермасынан органикалық қалдықтар негізінде компост енгізу арқылы жақсарту керек. Мұндай сауатты тәсілмен қол жеткізуге болатын мысал Ақтөбе облысының "Айс" СТФ болып табылады, онда суару шөл далада енгізілді, бірақ топырақтың жай-күйін жақсартып, жемшөп дақылдарының жоғары өнімділігіне қол жеткізді.

Сондай-ақ, "БИК" өткен жылдан бастап KAZSEEDS компаниясымен жұмыс істейтін жүгерінің сапалы будандары да өз рөлін атқаруы тиіс. Биыл  "Алия" (ФАО 160), "Лола" (ФАО 190), "Рамона" (ФАО 220) егілді.

- Өткен жыл Павлодар облысында қатты құрғақшылықпен ерекшеленді, - деді KAZSEEDS компаниясының директоры Серік Рамазанов. - Биылғы жылы жағдай жақсы, дегенмен әр түрлі нюанстар бар - мамыр айында жауған жаңбырға байланысты кеш егу, жаздың бірінші жартысында қатты ыстық болды. Алайда, "БИК" өрістеріндегі будандарымыздың жағдайы жаман емес. Күзде лайықты нәтижелер болады деп үміттенеміз.

Егер жобаны іске асыру жоспар бойынша жүрсе, онда фермадағы алғашқы сүт бір жылдан кейін, 2025 жылдың жазында сауыла бастайды. Кестенің сақталуы негізінен қаржыландыруға байланысты: ол ӘКК арқылы Қазақстанның Ауыл шаруашылығы министрлігі ел бойынша бірнеше ондаған жаңа сүт фермаларын салуға 100 млрд теңге бөлуді көздейтін бағдарлама бойынша бөлінеді.

"БИК" ЖШС ұжымына жобаны табысты іске асыруды тілейміз. Біз АгроКеруен Сүт 2024 бағыты бойынша ары қарай жүреміз. Жобаның серіктестері - Westfalia-Қазақстан, KAZSEEDS компаниялары және Аграрлық несие корпорациясы.

Сергей Буянов

Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.