Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
АҚШ-та малдың алдыңғы қатарлы генетика таралымын қалай көбейтеді
06 марта 2025
Фермерге жылына 100-ге дейін мінсіз бұзау алу үшін бір сапалы асыл тұқымды сиырдың болуы жеткілікті. Бұл фантастика сияқты естіледі, бірақ бұл эмбриональды көбею технологиясы беретін мүмкіндік. Американдық Vytelle компаниясының мамандары Орталық Азиядан келген фермерлер тобын осы технологияның нюанстарымен таныстырды.
Генетиканың арифметикасы
Малды қолдан ұрықтандыру әдісі фермерлерге жақсы таныс және бүкіл әлемде кеңінен қолданылады. Дегенмен, бұл көбею әдісінде тек аталық ұрпақ генетикалық үлесін қосады - фермер бұқаның ұрығын өзіне қажетті сипаттамалармен (индекстік бағалау бойынша) таңдай алады, бірақ аналық қасиеттері белгісіз. Ал асыл тұқымды бұзау алу үшін төрт-бес ұрпақ, немесе 10 жылға дейін қажет.
Эмбриональды көбею жағдайында аналық та, аталық та генетикалық үлесін қосады, өйткені маман аналық жасушаны индекстік бағасы бар сапалы сиырдан алады, содан кейін оны қалаған бұқаның ұрығымен ұрықтандырады. Аналық жасушаны да, ұрығын да фермердің өзі қандай мал керек екеніне байланысты таңдайды.
Иә, әрине, фермер сапалы аналық малды сатып алып, асыл тұқымды бұқамен жұптасқаннан кейін ұрпақ күте отырып, табиғи түрде әрекет ете алады. Бірақ сол кезде фермер өзінің сапалы сиырынан жылына бір ғана бұзау алады. Экономикалық тұрғыдан бұл ең тиімді тәсіл емес. Өйткені, сол жылы маман бір сиырдан 500-ге дейін аналық жасуша ала алады. Олардың 30% ұрықтандыруға және 100-200 эмбрион алуға болады. Олардың ішінде реципиент сиырдың денесінде 48-55% тамыр алады (Vytelle компаниясының статистикасы), бұл суррогат аналарға генетика тұрғысынан мүмкіндігінше құнды 50-100 бұзау шығаруға мүмкіндік береді.
Бұл ретте шығындар 50-100 сапалы қашарды сатып алудан және малдың табиғи жолмен өсуін күтуден салыстырмалы түрде төмен болады: мысалы, Қазақстанда қазір асыл тұқымды қашар үшін кемінде 1 000 доллар беру керек, ал 1 эмбрион 200 доллар тұрады.
Біліктіліктің құндылығы
Бағдарламаның бірінші күні Қазақстан, Өзбекстан және Қырғызстаннан келген Rodeo USA Beef trade mission отыз қатысушысы Техас штатының Форт Ворт қаласында Vytelle компаниясының зертханасы мен шағын ранчосына барды.
Vytelle компаниясының операциялық директоры Бруно Санчес түсіндіргендей, компанияның малы жоқ, ол фермерге қызмет көрсетуге маманданған. Яғни, сапалы қашардың немесе сиырдың кез-келген иесі оны компанияның ранчосына әкеліп, одан аналық жасушаны қажетті мөлшерде алуға тапсырыс бере алады. Жануар тапсырыстың барлық мерзімінде осында ұсталады.
Аналық жасушаларды алу кезеңдері малдың биологиялық циклімен анықталады, алуды біліктілігі бойынша бірегей маман Эдвин Сэмбрэно (суретте) жүзеге асырады. Ол бүкіл рәсімді Орталық Азиядан келген қонақтарға көрсетті. Манипуляциялар арнайы жабдықтың көмегімен жүзеге асырылады, оның жиынтығы шамамен 50 мың доллар тұрады.
Бірақ басты құндылық - бұл аналық жасушаны алып қана қоймай, құнды жануардың денсаулығын сақтайтын қызметкердің біліктілігі.
Тиімділіктің деңгейі
Ранчодан алынған аналық жасушалар зертханаға жіберіледі, онда олардың экстракорпоральды ұрықтануы (ЭКҰ) жүреді. Процедура үшін бұқа тұқымын тапсырыс берушінің өзі таңдайды, осылайша алынған эмбрион өзіне қажетті генетика жиынтығын алып жүреді. Осылайша алынған эмбрион 7 күн ішінде температурасы 38,5 градус (бұл сиырдың дене температурасы) болатын арнайы инкубаторда дамиды. Жетінші күні эмбрион реципиент сиырға трансплантацияланады немесе трансплантация сәтіне дейін сұйық азотта мұздатылады.
Vytelle халықаралық даму жөніндегі менеджері Нина Касагранде қонақтарға айтқандай, компания IVF эмбриондарын алудың заманауи технологиясын қолданады, ол пробиркадағы (in vitro) аналық жасушаларды ұрықтандыру арқылы зертханалық жағдайда эмбрион құруды көздейді.
IVD дәстүрлі эмбриональды технологиясында, Еуропада әлі де кең таралған, эмбрионның ұрықтануы сиырдың ішінде (in vivo) жүреді, ал жануардың ұрықтанған аналық жасушасы – яғни дайын эмбрион алынады.
Қазіргі заманғы IVF технологиясының артықшылығы эмбриондарды көбірек алу екені анық. Сонымен қатар, сапалы бұқа ұрығының бір дозасымен пробиркада ұрықтандыру кезінде 10-нан 20-ға дейін аналық жасушаны ұрықтандыруға болады. Бұл да экономикалық тиімділік мәселесі, өйткені чемпион бұқа ұрығының дозасы өте қымбат болуы мүмкін.
Технологияның жетілдірілуіне байланысты соңғы екі онжылдықта эмбриондардың орташа өмір сүру деңгейі 30-дан 50%-ға дейін өсті.
Жаһандық өсу
Осы артықшылықтардың арқасында in vitro әлемдік ұрықтандыру нарығы соңғы 5 жылда (2020 жылдан 2024 жылға дейін) 46%-ға өсті. Vytelle өзі де өсіп келеді. Қазір оның әлемде 21 зертханасы бар, соның арқасында компания 26 елде жұмыс істейді, әлемдік ІҚМ популяциясының 55%-ын қамтиды. Ірі қара малдың барлық тұқымдарымен мамандар жұмыс істейді, 2024 жылы олардың саны 77 болды.
Қазақстанға ең жақын зертхана қазір Қытайда орналасқан. Тапсырыс берушілер санының өсуімен зертхананы Орталық Азияның елдерінде салуға болады. Бруно Санчестің айтуынша, табыстылық жылына 7 мыңнан 10 мыңға дейінгі эмбриондарды шығарған кезде пайда болады.
Биыл Мексикада екі жаңа зертхана ашылады.
Әрине, Техастағы зертхана ерекше. Коммерциялық эмбриондарды өндіруден басқа, ол зерттеулермен де айналысады. Мұнда олар эмбриондарды дамыту және сақтау үшін қоректік ортаның оңтайлы құрамын және технологияның басқа нюанстарын зерттейді. Айтпақшы, барлық зертханалар үшін қоректік ортаның өзі дәл осы жерде Техаста шығарылады.
Сондай-ақ, зертхана әлемнің түкпір-түкпірінен компания қызметкерлерін оқытады және басқа зертханаларға әдістемелік ұсыныстар жібереді.
Vytelle зертханаларынан арнайы контейнерлердегі мұздатылған эмбриондар кез келген қашықтыққа әуе жолымен жөнелтілуі мүмкін. Олардың компаниясы (естеріңізге сала кетейік, өз малы жоқ) әлемнің түкпір-түкпірінен келген фермерлердің тапсырыстарын орындайтын серіктестер үшін өндіреді. Орталық Азиядағы жақсы генетикаға мұқтаж малшылар Қазақстандағы Vytelle өкілі Дәурен Матақбаевқа кеңес алу үшін жүгінеді.
Айтпақшы, бүгінде бірнеше қазақстандық ет фермалары әр малдың жемшөп шығыны мен салмақ қосуы туралы мәліметтерді жинайтын Vytelle компаниясының цифрлық жүйесін белсенді түрде қолданады. Бұл деректерді өңдеу болашақта оларды үздік өндірушілер ретінде пайдалану үшін максималды жем конверсиясы бар бұқаларды анықтауға мүмкіндік береді.
