Алматыда Қазақстанның үздік бағын жасайды

Анна Кронкина
Фото көзі: ElDala.kz

Бағбандар Алматының негізгі жемісі алманың өнімін жинауды қазан айының соңында, соңғы сұрыптары піскен кезде аяқтайды. Бірақ бұл маусымның соңы емес: Жаңа жылға дейін ағаштарды қыстауға дайындау жұмыстары жалғасады. Сондай-ақ, келесі жылы бақшадан жақсы табыс алуға көмектесетін іс-шаралар жоспарланады.

Дәл осы жерден Алатаудың әсем етегінен АгроКеруен Егін 2025 басталды.

Жапондық қара өрік

Алматы облысы Еңбекшіқазақ ауданы Қорам ауылында жұмыс істейтін SSA Fruits компаниясының бақшасында қыркүйек айының басында қызу жұмыс жүріп жатты: алманың кеш сұрыптарымен қоса, қара өрікте өз уақытын күтіп тұрды. Олардың тоғыз түрі бар, олардың бесеуі Қазақстан үшін ерекше. Оның ішінде жапондық «Тисисан» сұрыпы. Оның өте әдемі үлкен сары жемістері бар, олар қазір пісуге жақын.

- Бұл сұрып бізде бірнеше жыл бойы жеміс бермеді, бірақ «Эридон Қазақстан» компаниясының мамандарының көмегімен біз биылғы жылы жеткілікті жоғары өнім алуға мүмкіндік беретін шешімдер таптық, - деді SSA Fruits директоры Анна Кронкина.

Компанияда 80 гектар қарқынды бақ бар, оның 50 гектарын алма ағаштары алып жатыр. Қара өрік 19 гектарға өседі, тағы 11 га - бұл шие. Өкінішке орай, биылғы жылы шие өнім берген жоқ, бұл келесі жылы бағбандар мен мамандар үшін басты міндет - ағаштарды «іске қосу». Өйткені, шие - бұл ең тиімді өнім, оны сатуда ешқашан қиындықтар туындамайды.

Алманың «пісіп жетпегендері»

Алманың өнімділігіне келетін болсақ, биыл бұл гектарына шамамен 20 тонна. Көрсеткіш төмен, бірақ осы маусымда ол үшін емес, сапа үшін жұмыс жүрді. Міндет - жемістердің ең көп сатылатын түрін алу (ашық түсті, тегіс қабығы, дөңгелек пішіні), сондай-ақ «пісіп жетпегендерімен» - ұқсас жастағы ағаштардың дамуында артта қалған және мүлдем жеміс бермеген көшеттермен жинақталған мәселелерді шешу.

- Осы маусымда біз «Эридон Қазақстан» мамандарымен көктемде белгіленген бағдарлама бойынша өте қарқынды жұмыс істедік, - деді Анна Кронкина. - Біз барлық негізгі мәселелер бойынша өттік. Осының арқасында біз биыл өте сапалы өнім алдық. Біздің міндетіміз - бірінші дәрежелі алма алу және біз оны орындадық.

Қазақстанның үздік бағы

Келесі жылға арналған міндет - жеміс ағаштарының жиілікте кетпеуін қамтамасыз ету. Мұны істеу үшін өсімдіктерді толығымен қоректендіру керек, сол кезде келесі өнімді беру үшін оларға бір жыл «демалудың» қажеті болмайды.

- Әрине, SSA Fruits-пен ынтымақтастығымыздың осы бірінші маусымында біз барлық жинақталған мәселелерді шеше алмадық, - деп қосты «Эридон Қазақстан» технологиялық мәселелер жөніндегі директордың орынбасары Виктор Сверида. - Бақшаның жиілікке енген бөлігі бар - ондағы ағаштар екі жылда бір рет жеміс береді. Онымен әрі қарай жұмыс істеу керек. Біз мұны қалай жасау керектігін білеміз және мәселені шешеміз. Шие мәселесі бар және оны посткеңестік кеңістіктегі үздік бақшаларды қалыптастыру жөніндегі маман әріптесім шешуге көмектеседі. SSA Fruits екі жылдан кейін кем дегенде Қазақстанда тамаша бақтардың біріне ие болатынына сенімдімін. Біз бұл бақшаны үлгілі ету үшін бәрін жасаймыз.

Адами фактор

Биылғы жылы бағбандарға ауа-райы да ұнады - жоғары сапалы жеміс алу үшін жағдай оңтайлы болды.

Дегенмен, егінді өсіру тек істің жартысы. Оны әлі де жинап, тиімді сату керек. Жинау қолмен жүзеге асырылады және бұл процесс ұзақ және күрделі. Жинаудағы жұмысшылардың саны жүзге жетуі мүмкін, бірақ бұл жемістердің себеттерге немесе қораптарға толық және уақтылы салынуына кепілдік бермейді. Дегенмен, адами фактордан құтылу қиын. Өкінішке орай, ағаштардан алмаларды жинаудың механизациясы әлі жасалмаған. «Техникалық» алмаларды жинауға арналған арнайы машиналар бар - олар өңдеуге жіберіледі және сыртқы түрі маңызды емес. Бірақ егер алманы әдемі және тауарлық етіп сақтау керек болса, онда тек адамның қолдары көмектеседі.

Әділ баға

Сатылымға келетін болсақ, SSA Fruits өз өнімін Алматының жергілікті базарларына жемістерді жөнелтетін көтерме саудагерлерге сатады. Көтерме бағалар өткен жылмен салыстырғанда 5-10 пайызға өсті, бірақ бағбандар өндіріске салған инвестицияларын ескере отырып, әділ деп санайтындардан әлі де төмен.

- Біздің технологиямызды, осы маусымдағы шығындарымызды ескере отырып, мен алманың килограммының бағасын шамамен 43-45 цент деп есептеймін, - деп атап өтті Анна Кронкина. - Яғни, шамамен 250 теңге. Бірақ мұндай баға әлі жоқ. Біз оған қол жеткіземіз бе, Қазақстан нарығы осы бағаға қайта орала ма - әлі анық емес. Иә, біз бақтардың саны азайып бара жатқанын түсінеміз, жаңа жобалар жоқ және алма тапшылығы кем дегенде бірнеше маусымға бағаның өсуіне әкелуі мүмкін. Бұл бізге бақша салу кезінде салған инвестициямызды қайтаруға көмектесер еді.

Болжалды бизнес

Алманы экспорттау кезінде жоғары бағаларды алуға болады, бірақ бұл өткізу мүмкіндігі Қазақстаннан сыртқы нарықтарға (сол БАӘ) логистика өте қымбат болғандықтан мүмкін емес. Сондықтан сапа мен өнімділіктің өсуіне қол жеткізе отырып, ішкі нарықта жұмыс істеу қалады. Бұл бақтың экономикалық қайтарымын жақсартады.

- Біздің экономика үшін шығындар мен кірістердің тепе-теңдігін табу өте маңызды, - деп түсіндірді Анна Кронкина. - Бұл тұрғыда біздің «Эридон Қазақстанмен» ынтымақтастығымыз өте ыңғайлы болды. Маусымның басында біз жоспар құрдық, барлығы есептелді және бекітілген бюджет бойынша жұмыс істедік. Барлығы түсінікті және ашық болды. Бұл маусым өткен сайын пайда болған мәселелерге саңылауларды жабу арқылы жауап беруге тырысудан әлдеқайда тиімді. Біз дәл осындай болжамды бизнесті құрғымыз келді.

ElDala.kz командасы SSA Fruits ұжымына маусымның сәтті аяқталуын және келесіге жақсы дайындықты тілейді! Біз серіктестеріміздің қолдауымен JAC T9 пикапында АгроКеруен Егін 2025 бағыты бойынша әрі қарай жүреміз:

«Эридон Қазақстан» - өсімдіктерді қорғау және озық агротехнологияларды жеткізуші;

«Астық Транс» - Қазақстандағы астық вагондарының ең ірі операторы;

JAC - бренд Қазақстандағы жаңа автомобильдердің Үздік-5 жеткізушілерінің қатарына кіреді.

Сергей Буянов