Мировые цены на мясо в марте выросли на 2,3%

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), в марте зафиксирован очередной рост мировых цен на продовольствие, который продолжается уже десятый месяц подряд. В частности, среднее значение Индекса цен на мясо ФАО оказалось на 2,3% выше уровня февраля. Об этом сообщается в обзоре ФАО.

«Основной причиной роста котировок мяса птицы и свинины послужило увеличение импорта Китаем и рост внутренних продаж в Европе в преддверии Пасхи. Цены на говядину оставались стабильными, в то время как цены на баранину снизились, поскольку из-за установившейся в Новой Зеландии сухой погоды фермеры были вынуждены спешно распродавать поголовье», - отмечается в обзоре.

По данным ФАО, в целом в марте среднее значение Индекса продовольственных цен составило 118,5 пункта, что на 2,1% выше уровня прошлого месяца; это самое высокое значение данного Индекса с июня 2014 года.

Основную долю прироста обеспечило увеличение значения Индекса цен на растительное масло, которое по сравнению с уровнем предыдущего месяца выросло на 8% и достигло почти 10-летнего максимума. Особенно резкий рост продемонстрировали цены на соевое масло, что отчасти обусловлено ожидающимся устойчивым спросом со стороны производителей биодизельного топлива.

Читать по теме: Переработчики отрицают ценовой сговор

Значение Индекса цен ФАО на молочную продукцию выросло на 3,9% по сравнению с его февральским уровнем: увеличение цен на сливочное масло объясняется главным образом некоторым сокращением предложения в Европе и увеличением спроса в связи с ожидаемым возобновлением работы сферы общественного питания. Цены на сухое молоко также выросли в результате увеличения объемов импорта со стороны азиатских стран, особенно Китая, на фоне сезонного снижения производства молока в Океании и дефицита транспортной тары в Европе и Северной Америке.

Несмотря на сокращение среднего значения Индекса цен на зерновые на 1,8%, оно все еще на 26,5% выше уровня марта 2020 года. Значительнее всего снизились экспортные цены на пшеницу, что обусловлено наличием достаточных запасов и благоприятными видами на урожай 2021 года. Цены на кукурузу и рис также снизились, в то время как цены на сорго выросли.

Значение Индекса цен ФАО на сахар за месяц сократилось на 4%, что связано с ожидаемым значительным увеличением экспорта со стороны Индии, но оно все еще на 30% выше, чем годом ранее.