Альтернатива

НПО «Альтернатива» — научно-производственное объединение, которое занимается разработкой и продвижением консервантов, комплексных пищевых добавок, микробиологических экспресс-тестов и антисептиков.

Профиль бизнеса «Альтернатива»

Продукция компании «Альтернатива» разработана для производителей кондитерских и хлебобулочных изделий, молока и молочных продуктов, пива и безалкогольных напитков, мясной и рыбной продукции, масел и жиров, кулинарии, а также для аграриев и сельхозпроизводителей.

Продукция НПО «Альтернатива»:

• пищевые добавки,
• консерванты,
• экспресс-тесты,
• антисептики.

Пищевые добавки, консерванты и технологические вспомогательные средства линейки «Униконс®» рассчитаны на борьбу с широким спектром патогенных микроорганизмов — основной причиной порчи пищевой продукции. 

Перечень продукции «Униконс»:

• униконс — препарат предназначен для значительного увеличения сроков годности (в 3-6 раз) продуктов питания в перерабатывающей промышленности,
• униконс XXL — специальная модификация для предприятий мясо- и рыбоперерабатывающей промышленности,
• униконс лакто предназначен для увеличения сроков годности мясных, рыбных, молочных изделий и безалкогольных напитков, майонезов, соусов,
• униконс ТК-12 — комплексная пищевая добавка для улучшения качества выпечки мучных кондитерских изделий,
• униконс антиоксидин — масло- и водорастворимый антиоксидант, который не дает окисляться жиру (на основе аскорбиновой кислоты). Используется в отрасли рыбопереработки (пресервы в масле: для предотвращения прогоркания масла; вяленая рыба: для предотвращения пожелтения), кондитерской промышленности (масляные крема, халва, чак-чак, козинаки), молокопереработке,
• униконс олеопро — масло- и водорастворимый консервант, который подавляет активность микробов и увеличивает срок годности продуктов,
• Йодозин — пищевая йодосодержащая добавка, состав которой обеспечивает усвояемость йода порядка 98%.

Экспресс-тесты «Петритест®» помогают обнаружить микробиологическое загрязнение на пищевом производстве. Отдельно выделена линейка «Петритестов» на определение мастита вымени у КРС и МРС.  

Вариации экспресс-тестов «Петритест»:

• Петритест Подложка на: ОМЧ (КМАФАнМ), БГКП, дрожжи/грибы, сальмонеллу, стафилококк, листерии, синегнойную палочку, на E.coli и колиформные бактерии, стрептококк;
• Петритест Cмыв на БГКП и с тупфером;
• Петритест Жидкость на БГКП и на на молочнокислые бактерии;
• Петритест Индикатор на: кислотные моющие средства, щелочные моющие средства, остаточный белок, моющие и дезинфицирующие средства на основе ЧАС и гуанидинов, перекисные и хлорсодержащие дезсредства;
• Лабораторное оборудование: портативный термостат с регулируемой температурой, дистиллированная стерильная вода, пипетки Пастера.

Антисептики «Септоцилтм» помогают содержать в чистоте помещение, оборудование, инвентарь и соблюдать необходимые санитарно-гигиенические требования. 

Ассортимент антисептиков:

• Септоцил-Аква — очистка и обеззараживание воды в бассейне;
• Септоцил Антиплесень концентрат — концентрат, уничтожает плесень и грибок на любых поверхностях; 
• Септоцил Антиплесень спрей — средство против плесени в быту;
• Септоцил Антимох спрей — средство против мхов и лишайнкиов;
• Септоцил для обуви — дезодорант для обуви: устраняет неприятный запах, профилактика грибка ног;
• Септоцил Антисептик — для обработки рук и поверхностей.

НПО «Альтернатива» располагает собственной производственной площадкой.

Выпускаемая продукция проходит проверку в лаборатории качества. 

Эксклюзивным дистрибьютором продукции является Торговый Дом «Униконс».