Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Мал экспортына тыйым салу Қазақстанның асыл тұқымды мал шаруашылығының дамуын тежейді
Абай облысының Жарма ауданында жайылымдық жерлер кең, өйткені құрғақшылық мен өте нашар топыраққа байланысты егістік жерлері жоқ. Шын мәнінде, бұл шөлейт, онда малға жем-шөп табу өте қиын. Дегенмен, қазақтың ақбас тұқымы мұнда да азық тауып, аз жемде жақсы салмақ қосады.
ElDala.kz тобы осында, Аршалы ауылына, АгроКараван Ет 2023 жетінші күнінде qazaq aqbas малының экстремалды жағдайды қалай көтеретінің білу үшін келді. Өйткені, мұнда жазда аптап ыстық 40 градустан асады, ал қыста екі метр тереңдікте қар үйінділері болып, қатты аяз -45-ке дейін түседі.
Асланбек Оспанов өзінің "Болашақ" шаруа қожалығын 2013 жылы құрды. Оның бұл кәсібінен бөлек тағы бір кәсібі бар, соның арқасында шаруа қожалығы басында дамыды. Атап айтқанда, мал сатып алынды.
Алдымен Шығыс Қазақстан облысында "Шалабай" ЖШС-нен 70 асыл тұқымды сиыр сатып алынды, онда бір кездері қазақтың ақбас мал тұқымын өсірген селекциялық орталықтардың бірі болды. Тағы 250 бас "Елім-ай Көкпекті" шаруашылығынан сатып алынды.
Асыл тұқымды бұқалар да сатып алынды.
Бүгінгі таңда фермадағы аналық табын - 400-ден астам бас. Әрі қарай кеңейтуге болады, бірақ жемшөп қорының шектеулігі тежейді.
- «Бізде лайықты жайылым, 15 мың гектар жер бар», - деп атап өтті Асланбек Оспанов (негізгі суретте). - Бірақ біздің қыс ұзақ болғандықтан, қысқы күтімге көп мөлшерде жемшөп қажет. Ал шабындықтар соңғы құрғақ жылдары өте аз шөп берді. Соның салдарынан жаз бойы шөп шабатын алты-жеті тракторымыз болса да, әлі де қажетті көлемді өндіре алмай келеміз. Біз шамамен 2,5 мың орам шөп жинаймыз, ал қажеті 5 мың орам. Биылғы маусымда бізде әзірге 1,5 мың орам бар, қазір шабуды жалғастырамыз. Мал азығын көбірек сатып алуға тура келеді.
Жағдайдан шығу үшін Асланбек Оспанов жемшөп өсіруге тырысты. 2015-2017 жылдары 200 га арпа, судан шөптері, жоңышқа егілді. Сол кезде маусымдар ылғалды болды және мұнда қандай да бір өнім алынды. Бірақ қазіргі тұрақты құрғақшылықпен тек суаруға себуге болады. Мұндағы су көзі әлсіз болғандықтан (еріген су қоймасы), 2018 жылы суды үнемдеу үшін 200 гектарға тамшылатып суару басталды. Су құдықтан алынды. Жүгері егіп, жақсы өнім жинадық. Бірақ бұл әлі де қымбат технология және экономикалық тұрғыдан ол өзін ақтамайды. Енді жоңышқа өсіруге арналған дөңгелек типті спринклер қондырғысын іске қосу жобасы есептелуде. Бірақ оны жүзеге асыру үшін судың неғұрлым қуатты көзі туралы мәселені шешіп, энергияның үлкен қуатына жағдай жасау керек, өйткені жаңбырлатқыштың жұмысына қазіргі 25 киловатт жеткіліксіз.
Азықпен осындай қиындықтарды ескере отырып, Асланбек Оспанов qazaq aqbas малының сапасын өте жоғары бағалайды, ол тіпті осы жағдайларда да жақсы өседі. Мұнда қысқы ұстау кезеңі - 130 күн. Мал аязға жақсы төзеді, көбінесе сыртта қалады. Бірақ егер температура 33 градустан төмен түссе, фермерлер малды үй-жайға кіргізеді.
- Сатып алушылар келіп, ақбас тұқымды малды іздейді, өйткені бәрі оның жақсы салмақ қосатынын біледі, тіпті жемшөп жақсы болмаса да, ауа-райына төзімді, - деп атап өтті Асланбек Оспанов.
"Болашақ" ШҚ бірінші дәрежелі шаруашылықтарға жататындықтан, ол 1-санатты бұқаларды сатады. Алматыдан келген институт мұнда келісімшарт бойынша бұқалардың өзіндік өнімділігіне зерттеу жүргізеді. Үздік бұқалар таңдалады, содан кейін оларға 1-санатты мәртебесі беріледі. Өткен жылы оны 68 бұқа алды. Салмақ қосуы - 1-ден 1,5 кг-ға дейін. Олардың барлығы сатылды. Алайда соңғы уақытта малға сұраныс төмендеп келеді, деп атап өтті Асланбек Оспанов.
Себебі - тірі мал экспортына тыйым салу (дәлірек айтсақ, квоталау). Мәселе мынада: тауарлық мал өсірушілер оны жоғары бағамен сата алмайды. Салыстыру үшін: 2019 жылы өзбек сатып алушылары 1 кг сою салмағына 1750 теңге ұсынды. Қазір, үш жылдан кейін жергілікті сатып алушылар тек 1600 теңге береді. Яғни, баға төмендеді, ал фермерлердің осы төрт жылдағы барлық шығындары - жанар-жағармай, жалақы және т.б. үшін өсті.
Табысы жеткіліксіз болғандықтан, тауарлық шаруашылықтар өз табындарын жақсарту үшін асыл тұқымды бұқаларды сатып ала алмайды. Ет бизнесінің төмен рентабельділігін ескере отырып, малды жақсарту және кеңейту мағынасы жоқ. Асланбек Оспанов көптеген шаруашылықтар жай ғана малды сатып, жабылып жатқанын айтты. Адамдар жұмыс іздеп, қалаларға кетеді.
- Бұдан басқа, бұрын фермерлерге мал сатып алуға кредит беру бойынша жеңілдікті бағдарламалар болған, ал қазір олар жабық немесе қолайсыз жағдайларға өзгертілген, - деп атап өтті Асланбек Оспанов. - Нәтижесінде, егер бұрын жас мас қыста іс жүзінде қалдырылмаса, қазір олар көктемге дейін сатылады.
Шаруашылықта 200 басқа арналған шағын бордақылаушы бар, ол жерге төмен санатты мал кетеді.
Қазақтың ақбас тұқымының палатасы жақында өз мүшелерін көрмелерге қатысуға белсенді түрде шақыра бастады және фермерлерге бұл ұнайды. Бұл туралы палатаның өңірлік өкілі Жанболат Жексенбаев айтты. Өйткені, кез-келген көрме - бұл малды әлеуетті сатып алушыларға көрсетуге және өзіне жақсы бұқаларды көруге мүмкіндік. Сонымен қатар, бұл qazaq aqbas брендінің дамуына қосқан үлесі.
- Енді жақсы бұқаларды өзімізге қалдырамыз, өсіреміз, көрмелерге барамыз! «Көрсететініміз бар», - деді Асланбек Оспанов.
Тақырып бойынша оқу: Цифрландыру qazaq aqbas үздік бұқаларын анықтауға қалай көмектеседі?
Асланбек Оспанов пен "Болашақ" ШҚ-на барлық жоспарларды іске асыруда табыс тілейміз, ал өзіміз АгроКараван Ет 2023 бағыты бойынша әрі қарай жүреміз. Еске салайық, ElDala.kz командасы бұл жобаны Қазақтың ақбас тұқымының республикалық палатамен және BaiBolsyn.kz ашық аграрлық нарықпен бірлесіп жүзеге асыруда.