Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Қымыз тапшы сусынға айналды
20 июля 2020
Алматы облысындағы жылқы өсірушілер қымызға деген сұраныстың артқандығын айтты. Бұл туралы ATAMEKEN BUSINESS хабарлайды.
Қазыргі уақытта қымыздың бір литрі 800 теңгеден сатылуда. Мойнақ ауылындағы кәсіпкер Майра Саяси фермасы күніне 80 литр бие сүтін өндіреді. Кәсіпкер тәулік бойы жұмыс істеуге мәжбүр екенін мойындайды.
Жалпы, облыстың ауыл шаруашылық басқармасының мәліметінше, жыл басынан бері жергілікті фермерлер 160 тоннаға жуық шипалы сусын өндірген. Өткен жылдармен салыстырғанда биыл сусынды тұтыну көлем 10-15 пайызға өсті. Жылқылардың саны да 40 мыңнан асып кетті.
Қымыз өндірушілер мен сатушылардың айтуынша, жергілікті билік осы жылдар ішінде бұл өнімді өндіруге және өңдеуге онша мән бермеген. Енді фермерлер шенеуніктердің көзқарасы өзгереді деп үміттенеді.
Бұрын хабарланғандай, алты айда Қазақстанда 400 тонна қымыз бен мың тоннадай шұбат өндірілген.
Қазақстандық дәрігерлер коронавируспен ауырғаннан кейін жазылу үшін қымыз бен шұбат ішуге кеңес береді.
