Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
KazBeef FoodExpo көрмесінде премиум стейктерді ұсынды
02 ноября 2023
Қазақстанның үздік мәрмәр сиыр етін FoodExpo көрмесінде KazBeef компаниясы ұсынды. Бұл вакуумдық қаптамада салқындатылған ет, оны мұздатусыз 45 күн сақтауға болады.
KazBeef-тің артықшылығы - мал азығын өндіруден бастап дайын өнімді қаптауға дейінгі компанияның толық тік интеграциясы. Бұл азық-түлік қауіпсіздігіне толық бақылау мен кепілдік береді. Стейк әуесқойлары үшін бұл өте маңызды - KazBeef сиыр етін deep fried күйіне дейін қуыру керек емес, ет шырынының дәмі мен хош иісін сақтай отырып, қызғылт түске қалдыруға болады.
- Біз үшін FoodExpo көрмесі - сауда желілерімен, мейрамханалармен, барлық сатушылармен байланыс таба алатын алаң, - деді KazBeef өкілі Олжас Шаяхметов (басты суретте). - Қазақстанда біз Magnum, Metro, Galmart-пен жұмыс істеп жатырмыз және басқа желілерге белсенді кіреміз. Экспортқа келетін болсақ, қазір біздің жеткізіліміміз Өзбекстан мен БАӘ-ге жіберілуде.
Бұл ретте, KazBeef ет экспортын ұлғайтуға дайын, бірақ мұнда ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігіне сұрақтар туындайды - Қазақстан өнімдері үшін басқа да сыртқы нарықтар ашылуы үшін ветеринариялық мәселелерді шешу қажет. Қазір KazBeef ұсынатын премиум етке сұраныс бар Қытай мен Ресей ең қызықты болып көрінеді.
- Біздің стендте біз жеткізуге дайын барлық ассортимент қойылған, - деді Олжас Шаяхметов. - Ең алдымен, бұл классикалық кесектер - рибай стейк және стриплойн стейк. Денвер стейк және т.б. сияқты бюджеттік нұсқалар бар. Көрмеге жаңа өнімімізді де алып келдік. Бұл сиыр етінің жартылай фабрикаттары - салмағы 1 кг-нан 1,5 кг-ға дейін мойын және жамбас етінен. Оны кез келген жолмен дайындауға болады - қайнату, қуыру, пісіру.
Айтпақшы, көрме павильонының алдындағы алаңда грильдегі KazBeef мәрмәр сиыр етінің негізінде жасалған street food үлкен сұранысқа ие. Оны әлі де жеуге болады - AgroWorld/FoodExpo көрмелері 1-3 қараша аралығында Алматыдағы “Атакент” орталығында өтеді.
