Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Қазақстанда жоғары ақуызды жем өндіру технологиясы әзірленуде
Қазақстанда ауыл шаруашылығы жануарлары үшін пробиотикалық әсері бар жоғары қоректік және жеңіл сіңімді құрама жем өндіру технологиясы әзірленуде. Жобаны Қазақ ұлттық тамақ және қайта өңдеу өнеркәсібі ғылыми-зерттеу институтының ғалымдары жүзеге асыруда. Жаңа технология жемшөп құнын төмендетуге, мал өнімділігін арттыруға және қайталама ресурстарды ұтымды пайдалануға мүмкіндік береді. Бұл туралы ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігінің баспасөз қызметі хабарлады.
«Жоба аясында ет өңдеу өнеркәсібінің қалдықтары - ет-сүйек, қан және сүйек ұнын, сондай-ақ гидролизаттарды қоса алғанда, жануарлардан алынатын табиғи көп ақуызды шикізатты пайдалану ұсынылды. Бұл компоненттер толық ақуыздың, маңызды аминқышқылдарының және минералдардың көзі болып табылады», - деп хабарлады министрлікте.
Әзірленіп жатқан технология әртүрлі физика-химиялық сипаттамалары бар шикізатты өңдеу ерекшеліктерін ескереді және ұнтақтау, мөлшерлеу және араластыру процестерін оңтайландыруға бағытталған, бұл құрама жемдердің біртектілігі мен қауіпсіздігін қамтамасыз етуге мүмкіндік береді.
«Сонымен қатар, жемшөп құрамына микрофлораны тұрақтандыруға, қоректік заттардың сіңімділігін арттыруға, метаболизм процестерін жақсартуға және ірі қара малдың асқазан-ішек жолдарының ауруларының қаупін азайтуға көмектесетін пробиотикалық қоспалар қосылады», - деп түсіндірді ведомствода.
Ауыл шаруашылығы министрлігінің мәліметінше, көп ақуызды шикізатты пробиотиктермен бірге қолдану жануарлардың өнімділігін арттыруға, жемшөптің конверсиясын жақсартуға және қоректік заттардың жоғалуын азайтуға бағытталған.
«Жобаны іске асыру құрама жемнің өзіндік құнын төмендетуге, қайталама ресурстарды ұтымды пайдалануға және қайта өңдеу кәсіпорындарына экологиялық жүктемені азайтуға ықпал етеді», - деп атап өтті АШМ.