Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
“Родина” агрофирмасы Қазақстанның сүт секторында көшбасшылықты сақтап қалды
19 июля 2024
2023 жылдың қорытындысы бойынша сиырлардың сүт өнімділігі рейтингінде бірінші орынды Қазақстанның Еңбек Ері Иваном Сауэр бастаған "Родина" Агрофирмасы иеленді. Бірнеше жыл бұрын компанияның шырынды жем өндіру үшін суармалы егістікті айналымға енгізуі табыстың маңызды факторы болды.
Жоғары сауын алу үшін басқа да жағдайлар жасалды - мал генетикасы, ұстаудың қолайлы жағдайлары, ветеринария. Бұл сүт фермасына қазір тәулігіне шамамен 98 тонна сүт өндіруге мүмкіндік береді. Ол өзінің "Родины" зауытында қайта өңделеді.
Ақмола облысының Родина ауылына ElDala.kz командасы АгроКеруен Сүт 2024 үшінші күні келді.
Қаныққан рацион
"Родина" Агрофирмасының 2500 сауын сиырының ішінде бір жылда 20 тонна сүт берген рекордшы бар. Тағы 300 сауын сиырлар әрқайсысына 15 тоннадан асып түсті. Бірақ "қарапайым" сиырлар да жақсы деңгейде сүт береді. Нәтижесінде 2023 жылы сауын сиырдың орташа өнімділігі 11 360 кг құрады.
"Родина" Агрофирмасы бас директорының мал шаруашылығы жөніндегі орынбасары Рустам Каркенов бізге айтып өткендей, қазір 2024 жылдың шілдесінде сиырдан орташа сүт өнімділігі тәулігіне 39 литрді құрайды. Яғни, лактация кезеңінің ұзақтығы 305 күн болғанда, сиырдың орташа өнімділігі 11 900 кг-ға жақындады. Ал жылдың қорытындысы бойынша 12 тоннаға шығу әбден мүмкін.
- Азық құрамындағы ингредиенттер неғұрлым көп болса, соғұрлым жақсы, - деп түсіндірді Рустам Каркенов. - Жануарлар көп қоректік заттар алады. Бұл жағдайда қоспаның негізгі бөлігін компанияның өзі өндірген жем алуы керек. Бұл сапа мен тағамдық құндылыққа да, төмен шығындарға да кепілдік береді. Азықтың төмен құны сүттің төмен құнына әсер етеді, өйткені ферма шығындарының құрылымында жем 60% құрайды.
Сондай-ақ, жемнің дұрыс құрамы жануарлардың денсаулығына әсер етеді: сүрлем, пішен, шөп, сабан және концентрацияланған жемнің қалыпты бөлігі. Егер шырынды жемнің жетіспеушілігінен концентраттардың үлесі тым жоғары болса, онда азықтың теңгерімсіздігіне байланысты жануарлардың денсаулығына байланысты мәселелер туындайды.
Дұрыс будандар
"Родина"-да жемшөп қоры бірнеше жыл бұрын жаңа сапалы деңгейге көтерілді, мұнда 2 мың гектарға жуық аумақты қамтитын дөңгелек типтегі жаңбырлатқыш қондырғылары іске қосылды. Бұл шырынды жемді қажетті мөлшерде және қажетті параметрлермен жинауға мүмкіндік береді: өткен маусымда жүгері сүрлеміндегі крахмал көрсеткіші 28-30% деңгейінде болды, жоңышқа пішеніндегі ақуыз - 22%.
Биылғы маусымда суармалы алқаптардың құрылымында негізгі үлесті (1500 га) сүрлемге жүгері, пішендемеге жоңышқа және моно жемдікке арпа алып отыр.
Шаруашылықта малды азықтандыруға қажетті басқа да дақылдар өсірілетін жерлер бар.
Сонымен қатар, жай ғана жем өндіру жеткіліксіз, олардың тағамдық параметрлері маңызды - сүрлемдегі крахмалдың жоғары мөлшері, пішендегі ақуыздың жоғары мөлшері, талшықтың жоғары сіңімділігі. Бұл көбінесе дұрыс таңдалған тұқымдармен қамтамасыз етіледі.
Жүгеріге келетін болсақ, осы маусымда осы дақылдың астындағы негізгі алаңдар KAZSEEDS компаниясының тұқымымен егілді. Компанияның өнім желісі кең, бұл елдің кез-келген аймағына оңтайлы ФАО бар тұқымдарды таңдауға мүмкіндік береді.
"Родина"-дағы ағымдағы маусым екіұшты бағаланады. Бір жағынан, ылғал өте көп, бұл егіннің болашағы үшін сөзсіз плюс. Екінші жағынан, мамыр айындағы жауын-шашынға байланысты себу өте кеш болды. Бұл туралы бізге "Родина" Агрофирмасының бас агрономы Қанат Әділбеков айтып берді.
- Биыл бізде жүгерінің негізгі буданы - KAZSEEDS ұсынған "Рамона", - деп атап өтті Қанат Әділбеков. - Ол жүгері астындағы жалпы 1500 гектардан 1000 гектардан астам жерді алып жатыр. Көктем біз үшін қиын болды, ауа-райына байланысты біз егістіктен кешігіп қалдық. Егер 2023 жылы 18-19 мамырда егуді бастасақ, биыл 6 маусымда ғана бастадық. Жазда жаңбыр далада жұмыс істеуге кедергі келтіруді жалғастырады, агрохимиямен қатар аралық өңдеуді жүргізу қиынға соқты. Сондықтан бұл маусымда ылғал тым көп, енді жаңбырлы емес, шуақты күндер керек. Егер бәрі дұрыс болса, біз гектардан 350-400 ц деңгейінде сүрлемдегі жүгері өнімін күтеміз.
KAZSEEDS компаниясының директоры Серік Рамазановтың айтуынша, "Родина" агрофирмасымен ынтымақтастық екінші маусымда жүріп жатыр. Өткен жылы мұнда бірқатар будандар сыналды - "Рамона", "Лола", "Франческа", "Нова". Сынақтардың қорытындысы бойынша ФАО 220-мен "Рамона" буданына баса назар аударуды ұйғарды.
- "Романа" өте жапырақты будандастырумен ерекшеленеді, - деді Серік Рамазанов. - Бұл егістікте арамшөптердің өнуін тежейді. Сондай-ақ, биылғы жылы ФАО 190-мен "Лола" және ФАО 270-пен "Нова" будандары егілді. Әрине, кеш себу өсімдіктердің кейінірек даму қаупін тудырады. Бірақ осының бәріне қарамастан, фермерлер жоспарланған нәтижелерге қол жеткізеді деп үміттенемін. Біздің будандар соңғы жылдары барлық күйзелістерден өтті және әрқашан жақсы нәтиже көрсетті. Біз оларға сенімдіміз.
Сенімді жабдық
Жоғары сүт өнімділігінің маңызды құрамдас бөлігі - қорада жануарларды ұстаудың қолайлы шарттары. Өйткені, сиырларға неғұрлым жақсы болса, соғұрлым олар көбірек жейді - және көбірек сүт береді. Сауу процесі жануарларға да ыңғайлы болуы керек.
Техникалық жарақтандыру бойынша "Родина" Агрофирмасы 2007 жылдан бастап GEA неміс концернінің ресми өкілі "Westfalia-Қазақстан" компаниясымен ынтымақтасады.
- Сол кезде фермада 800 бас сауын сиыр болды және біз тәулігіне 1000-1200 сиыр саууға есептелген Global 90 I моделінің 50 орындық сыртқы сауудың "карусель" жүйесінің сауу залын қойдық, - деді "Westfalia-Қазақстан" бас директоры Сансызбай Өмірбеков. - "Родина" Агрофирмасы 2015 жылы 1000 басқа арналған екінші ферманы іске қосқан кезде, біз "шырша" жүйесінің 2х16 сауу залын жылдам шығумен қойдық. Содан бері тоғыз жыл бойы барлық жабдықтар дұрыс жұмыс істеп келеді. Екі зал да Dairy Plan цифрлық бағдарламасын пайдаланады, бұл мамандарға табынды басқаруға көмектеседі.
Қазақстанның сүт саласында болып жатқан оқиғаларды қорытындылай келе, Сансызбай Өмірбеков өндіріс көлемін ұлғайту үшін елімізде жаңа фермаларды іске қосу бойынша ғана емес, сонымен қатар өнімнің өзіндік құнын төмендету жөніндегі жұмыстарды жалғастырудың маңыздылығын атап өтті. Әйтпесе, нарықтағы бәсекелестіктің күшеюі жағдайында отандық фирмалардың жұмыс істеуі қиын болады.
Осыған байланысты "Родина" Агрофирмасы дұрыс бағыттағы қозғалыстың үлгісі болып табылады.
"Родина" агрофирмасының ұжымына еліміздің озық аграрлық кәсіпорны болып қалуын тілейміз. Біз АгроКеруен Сүт 2024 бағыты бойынша ары қарай жүреміз. Жобаның серіктестері - Westfalia-Қазақстан, KAZSEEDS компаниялары және Аграрлық несие корпорациясы.
