Қазақстанның тамақ өнеркәсібі

Қазақстанда орасан зор жер ресурстары бар - 25 млн га егістік және 185 млн га жайылым. Алайда, ел әлі күнге дейін көптеген позициялар бойынша - сүт өнімдері, ет және кондитерлік өнімдер, көкөністер мен жемістердің шетелдік жеткізіліміне байланысты. Әсіресе, шетелдік кәсіпорындар шикізатты бізден сатып алатын дайын азық-түлік өнімдерінің елімізге жеткізілуі таң қалдырады. Мысалы, Қазақстан Италияға қатты бидай экспорттайды, ал макарон өнімдерін сол жерден әкеледі.

Неліктен бұлай болып жатқанын, бірге түсініп көрейік.