Valibiotics поможет фермерам РК сдержать фузариоз

Об использовании микроорганизмов в сельском хозяйстве рассказал казахстанским фермерам 3 июня в формате вебинара Вольфганг Харрейтер, управляющий директор австрийской компании Nourivit Technologies.

Вольфганг Харрейтер - доктор наук по специальности «Биотехнологии», работающий в Университете природных ресурсов и естественных наук в Вене (BOKU). Сфера его научных интересов - почвенные микроорганизмы и возможность их использования для защиты растений, улучшения качества кормов в животноводстве, повышения плодородия почв и решения других задач.

Последние три года ученый ведёт исследования для компании Nourivit Technologies GmbH, помогая в создании препаратов, используемых как в растениеводстве, так и в животноводстве. Среди клиентов – органические фермы в Австрии, о казавшиеся от агрохимии в пользу натуральных средств защиты растений, а также молочные фермы, птицефабрики, производители компоста.

Последняя уникальная разработка Nourivit – антигрибковый препарат Valibiotics, представленный осенью 2019 года в Германии на крупнейшей в мире выставке сельхозмашин и технологий AgriTechnica.

Valibiotics в ходе исследований в Австрии летом 2019 обеспечил снижение давления фузариоза на 50% на широком спектре культур – от пшеницы до винограда. При этом, препарат экологически безопасен, поскольку включает два шатамма естественных почвенных бактерий, природных антагонистиов грибка фузариум.

- В микробиологии различаются хорошие, плохие и вредные микроорганизмы, - отметил Вольфганг Харрейтер. - В сельском хозяйстве хорошие микроорганизмы увеличивают сопротивляемость вредителям и урожайность растений, а также повышают здоровье и производительность животных. Плохие микроорганизмы могут уничтожить растения, а наиболее «зловредные» микробы могут даже заражать пищу и вредить людям. Нынешняя преобладающая стратегия в сельском хозяйстве заключается в борьбе с вредными и опасными микроорганизмами, в основном, с помощью химических средств. Альтернативная стратегия заключается в усиление полезных микроорганизмов, чтобы через них повысить естественную сопротивляемость растений и животных вредным микробам, укрепить их здоровье, а также снизить количество вредных и опасных микроорганизмов в процессе прямой конкуренции за пищу с более живучими полезными микроорганизмами.

Использование полезных микроорганизмов не только позволяет вести органическое сельское хозяйство, но и обеспечивает значительное сокращение расходов на дорогие удобрения и средства защиты растений в традиционном сельском хозяйстве. Именно поэтому по всей Европе все больше фермеров переключаются на целевое использования микроорганизмов.

Тем временем, в Казахстан ряд крупных сельхозпредприятий уже получил опыт применения препаратов Nourivit. Сотрудничество началось в 2017 году в нескольких хозяйствах Карагандинской и Акмолинской областей на полях, засеянных твердой пшеницей. После успешных результатов, фермеры приобрели мобильные установки для производства препаратов на основе концентрата, доставляемого из Австрии.