Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.
Почему qazaq aqbas зимует на свежем воздухе
Основной бизнес Мейрамбека Ахметова, учредителя ErQanat Group, - это грузовые перевозки. Но его душа всегда лежала к выращиванию скота, и два года назад, в 2021-м, он приобрел ферму в 250 км от Уральска. У разбитой дороги гостей тут встречают руины некогда крупного села Котантал. Сейчас тут заселено всего пять домов, мелкие фермеры содержат хилый беспородный скот. Однако Мейрамбек Ахметов уверен, что придет время и основу экономики Казахстана будет составлять именно животноводство. В это будущее он и вкладывается сейчас, чтобы передать своим детям прибыльное дело.
Команда ElDala.kz приехала в село Котантал Западно-Казахстанской области в третий день АгроКаравана Мясо 2023.
Пока мясной бизнес требует только вложений, за эти два года в обустройство фермы Мейрамбек Ахметов (на главном фото) вложил сотни миллионов тенге. Немалая часть расходов пришлась на закуп скота в 2021 году, 287 племенных телок qazaq aqbas. С этого количества началось расширение стада. Цель - довести маточное поголовье до 1000. Сейчас, спустя два года, в ErQanat Group маточное поголовье составляет 487 плюс 257 голов молодняка нынешнего года рождения. Хозяйство относится к 1-му классу, поэтому имеет право реализации бычков первой категории. Что касается телочек, то об активной продаже пока речь не идет - цель в 1000 голов маточного поголовья тут хотят достигнуть в основном за счет собственного воспроизводства.
Для получения лучшего потомства на качественных быках-производителях тут не экономят, покупают как в хозяйствах ЗКО, так и привозят из Акмолинской области.
Кроме покупки скота, были и другие серьезные вложения. Например, электрическим пастухом огородили 5 тыс. га пастбища из имеющихся 7 200 га. Это позволяет эффективнее управлять скотом и избегать проникновения соседских коров. А это еще и вопрос ветеринарной безопасности.
Вложился Мейрамбек Ахметов и в инфраструктуру фермы. Тут установлено все то, что требуется хозяйству первого класса (раскол, электронные весы и так далее). Также построен собственный кормоцех, позволяющий смешивать корма для зимнего содержания скота максимально точно соблюдая рецептуру кормления.
С нуля отстроена и сама база зимнего содержания на 1000 голов с ветрозащитной оградой, подогреваемыми поилками и навесами от осадков. Все это позволяет скоту спокойно зимовать на свежем воздухе.
- Когда мы построили эту базу и загнали скот на первую зиму, соседи-фермеры приходили и крутили пальцем у виска, - с улыбкой вспоминает Мейрамбек Ахметов. - Они считали, что мой скот просто погибнет в холода. Сами они своих животных с начала декабря и до весны содержат в закрытых коровниках. Конечно, возможно, для их беспородного скота по-другому и нельзя, и он морозы не перенесет. Но наши племенные акбасы спокойно перезимовали. Соседи это увидели, проанализировали и сейчас уже со мной советуются - мол, "может нам забить свой беспородный скот на мясо и купить новое поголовье - племенной скот казахской белоголовой породы?" Им уже понятно, что он проще и выгоднее и в зимнем содержании, и в других аспектах. Например, он у нас спокойно пасется до середины декабря, а в конце марта мы его опять выгоняем на пастбище. Во время свободного выпаса он никакой дополнительной подкормки не требует - растет на травах.
Помимо племенного направления, у Мейрамбека Ахметова в планах на ближайшее будущее - строительство откормочной площадки на 1000 голов. Вернее, под нее он хочет отдать нынешнюю зимнюю базу. А для племенного скота построить новую, более просторную. Это новые серьезные инвестиции в будущее. Причем потребуются они также и в производство кормов, которые откормплощадка будет требовать круглый год.
Общая площадь земли у хозяйства - 7 200 га. В основном это пастбища, но в нынешнем году также засевалось 500 га. Сеяли 300 га ячменя на фураж и суданскую траву на 200 га. Но это только начало. В нынешнем году хозяйство приобрело неподалеку еще 2 500 га пашни и в следующем сезоне начнет ее осваивать. Начать планируют с сева житняка, а потом будут добавлять и другие необходимые культуры.
- Там есть речка, так что возможно и орошение, - отметил Мейрамбек Ахметов. - Без полива урожаи в нашей зоне нестабильные. Например, в прошлом году мы ячменя получили 20 ц/га, а в нынешнем из-за засухи - 8 ц/га.
Тем не менее проблем с кормами нынешней зимой в хозяйстве не будет. Сами уже заготовили 3 200 рулонов сена, каждый по 500 кг. И планируют докупить еще 700 рулонов. Этого будет достаточно.
Так что проблем в развитии хозяйства нет. Единственный нюанс - снижение интереса фермеров к племенному скоту, которое произошло из-за прекращения работы льготной программы кредитования. В ее рамках фермер мог ставить в залог сам приобретаемый скот, а сейчас программа есть, но залоги там нужны другие. Не каждый фермер может пройти по этому критерию и поэтому, хоть и хочет купить качественный скот казахской белоголовой породы, не может себе позволить.
Если государство решит эту проблему и вернет льготную программу кредитования на закуп племенного скота, то развитие мясного животноводства в Казахстане получит новый хороший толчок.
Читать по теме: Как выращивают быков-чемпионов qazaq aqbas
Желаем Мейрамбеку Ахметову и его хозяйству успехов в реализации всех планов, а сами отправляемся дальше по маршруту АгроКаравана Мясо 2023. Напомним, что команда ElDala.kz реализует этот проект совместно с Республиканской палатой казахской белоголовой породы и открытым аграрным рынком BaiBolsyn.kz.
