Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Ақмола облысында жұмыртқаны терең өңдеу зауыты іске қосылады
27 августа 2024
Capital projects Ltd тауық фабрикасы 2025 жылы пастерленген сұйық және құрғақ жұмыртқа өнімдерін шығаруды жоспарлап отыр. Кәсіпорынның қуаты тәулігіне 1 млн жұмыртқаны құрайды. Бұл Қазақстандағы тауық жұмыртқасын терең өңдейтін алғашқы зауыт болмақ, деп хабарлады ҚР премьер-министрінің баспасөз қызметі.
Ақмола облысы бойынша сапар барысында фабрикаға вице-премьер Серік Жұманғарин келді. Компания жұмыртқа өнімдерін өндіруде әлемдік көшбасшы Thornico (Sanovo) компаниясымен эксклюзивті келісімге қол қойғаны атап өтілді. Жұмыртқаны қайта өңдеу жобасын келесі жылы жеңілдетілген несиелеу түрінде мемлекеттің қолдауымен іске асыру жоспарлануда.
Серік Жұманғарин бұл жобаның елдің агроөнеркәсіптік кешенінде терең өңдеуді дамыту үшін маңыздылығын атап өтті.
Capital projects Ltd фабрикасы Ақмол ауылында «Курочка Ряба» брендімен өнім шығарумен жұмыс істейді. Өндіріс қуаттылығы жылына 20 мың тоннаны құрайды. Жақын арада өндірістік қуаттылықты 30 мың тоннаға дейін ұлғайту жоспарлануда.
Фабрика «Шаңырақ» компаниялар тобының құрамына кіреді, ол тауық еті мен жұмыртқа өндірісінің толық циклін қамтамасыз етеді — аналық мал өсіруден бастап дайын өнімді сатуға дейін. Сондай-ақ, кәсіпорын құрама жем өндіру және экспорт үшін ауыл шаруашылығы дақылдарын өсірумен айналысады. Зауыт ең аз қалдықтармен жұмыс істейді: тіпті тауық көңі де өз дақылдары үшін органикалық тыңайтқыштарға өңделеді.
Қазіргі уақытта майлы дақылдарды қайта өңдеу желісінің құрылысы жүргізілуде, бұл жемшөп өндірісін 25%-ға арзандатуға мүмкіндік береді. Бұл тауық жұмыртқасы мен құс етінің бағасына оң әсер етеді, өйткені жем өнімнің өзіндік құнының негізгі және ең қымбат компоненті болып табылады.
Сонымен қатар, фабрикада ылғалды астықты сақтаудың заманауи әдістері енгізілді. Сегіз жылдан бері мұнда 18-20% ылғалдылығы бар астықты сақтау үшін пластикалық жеңдер қолданылады. Бұл астықты алты айға дейін сақтауға мүмкіндік береді, ал көктемде оны ашуға, кептіруге және сақтауды жалғастыруға болады. Кәсіпорын басшысы Максим Божконың айтуынша, оттегінің болмауына байланысты астықты жыл бойына сақтауға болады, бұл оның сақталуын едәуір жақсартады.
