Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
"Шахтерскийде" өнімділік екі есе қалай артты
"Шахтерское" - Қарағанды облысындағы ірі астық шаруашылығы, оны 35 жылдан бері Георгий Прокоп басқарып келеді . Ол 1954 жылы Қарағанды облысы Нұра ауданының тың шаруашылықтарының бірі ретінде пайда болды. ElDala.kz порталының командасы мұнда мамыр айында, 2021 жылғы егіс науқаны кезінде болды.
Біздің ютуб-арнамызда "Шахтерское" ЖШС туралы AgroBiz бағдарламасының шығарылымын қараңыз:
Тоғызыншы директор
Шахтерское ауылына алғашқы қоныс аударушылар негізінен Ростов облысынан, Шахты қаласынан келді. Бір нұсқаға сүйенсек, ауылға ат берген де осылар. Сондай-ақ, Пенза облысынан көптеген иммигранттар келді. Олар жаппай жекешелендіру басталған кезде 1994 жылға дейін созылған "Шахтер" совхозын құрды. Шаруашылық 2000 жылы қазіргі "Шахтерское" ЖШС нысанын алғанға дейін бірнеше рет қайта құрылды.
Тақырып бойынша оқу: "Шахтерский" наны. АгроКараван, 18-шы күн
Георгий Прокоп шаруашылыққа 1986 жылы тоғызыншы директор болып келді. Ол кезде мұнда шамамен 20 мың га егілді. Содан бері егіс алқаптары үнемі өсіп отырды, қазір мұнда 35 мың гаегілуде.
- Мен келгенге дейін мұнда жануарлардың туберкулезі мен бруцеллезі бойынша аудандық изолятор болған, - деді Георгий Прокоп. - Яғни, барлық ауру малдар осында әкелініп, осында өсірілетін, содан кейін санитарлық союға тапсырылатын. Мұнда мал 1000 басқа дейін ұсталды. Мен келген кезде біз жаңа мал қораларын салып, ескілерін жөндедік. Сондай-ақ, бұлақтар жасап, 900 гектар жерге суару жұмыстарын бастады. Осының арқасында біз сүтті малға жем шығарып, сүтпен айналыстық. 1990 жылдың соңында шамамен 3000 бас ІҚМ болды, оның ішінде 700 бас сауын табыны болды. Барлық жемшөпті өзіміз суарудан жинадық. Сол кездегі көрсеткіштер бізде жоғары болды, бір маусымда бір жем басынан 3200 кг. Біз тіпті КОКП ОК "Жоғары сүт шығымы үшін" туын алдық. Алматыдан емес, Мәскеуден. Бүгін, әрине, 3200 кг - бұл аз, қазір 6000 бастап бастау керек. Егер сіз қалыпты жұмыс жасасаңыз, онда бағымдағы сиырға 10-12 тонна сүт сауу керек. Себебі бүгінде мүлдем басқа технологиялар, мүлдем басқа тамақтандыру, басқа тәсіл. Және басқа тұқымдар.
Интернет өз есебінен
Дегенмен, бидай өндірісі әрқашан негізгі мамандану болып келді және солай болып қала береді. Георгий Прокоп 1988 жылы шаруашылықпен тұқым өсіру мәртебесін алуға қол жеткізді, мұнда бірінші, екінші репродукция тұқымдарын өндірді, оларды Нұра ауданының шаруашылықтарына сатты. Ол кезде орташа өнімділік, әрине, қазіргі деңгейден төмен болды, шамамен 9 кг/га. Бұл жергілікті топырақ бонитетінің төмен балын және климаттың құрғақшылығын ескере отырып, жақсы көрсеткіш болып саналды.
Әрине, қазір көрсеткіштер әлдеқайда жоғары. Озық агротехнологияларды енгізу "Шахтерское" ЖШС соңғы 20 жылда орташа түсімді 15 ц/га деңгейінде ұстауға мүмкіндік берді.
- "Әрине, бұл шек емес", - деді Георгий Прокоп. - Қазір біз қолданыстағы барлық технологияларды енгізудеміз. Цифрландыруды 60 пайызға қолданды. Тағы 40% енгізу керек, ал бұл біздің өсу ресурсымыз. Менің ойымша, біз 100% іске асыра алмаймыз, өйткені бұл өте күрделі механизм. Мұны бір жерде 95% суару арқылы жасауға болады, бірақ тәлімі егіншілікте, қауіпті егіншілік аймағында - өте қиын. Мұнда мемлекеттің қуатты қолдауы қажет. Атап айтқанда: бізде, ауылдағы барлық жерде сияқты, байланыс мәселесі бар. Ал нақты байланыссыз цифрландыру мүмкін емес. Түсінесізбе, цифрландыру элементтерінің 60% енгізу үшін бізге оператор станцияны орнатуы үшін ақшаны өзімізге салуға тура келді. Тек осының арқасында бізде интернет бар, бірақ сонда да біздің алаңның барлық 100% қамтылмаған. Ал төрт жыл бұрын қамту 35% құрады. Қазір бұл 75%. Әрине, бұл уақытылы басқару шешімдерін, технологиялық шешімдерді қабылдауға әсер етеді. Бірақ әзірше осы форматта жұмыс істеп жатырмыз.
Жергілікті қамту
"Шахтерское" ЖШС барлық техника GPS модульдерімен және параллель жүргізу жүйелерімен жабдықталған. Жылдамдық режимдері, отын шығындары, техникалық себептер бойынша тоқтаулар бақыланады. Әр бригадир оның кім және қалай жұмыс істегенін біледі.
Дәл егіншілік элементтері енгізілуде. Атап айтқанда, 25 га торы бар топыраққа агрохимиялық талдау жасалды. Қазір әр гектарға талдау жасау міндеті тұр, бұл оңтайлыүйлесімділікте сараланған тыңайтқышты қолдануға мүмкіндік береді.
- Қазір біз тыңайтқыштарды екі түрде қолданамыз, - деді Георгий Прокоп. - Бұл бірінші түрі - біз оны буға енгіземіз. Бұл жыл сайын будың бүкіл аймағындағы аммофос. Сонымен қатар, біз егу кезінде тыңайтқыштарды қолданамыз, бұл сульфоаммофос. Нәтижесін көріп отырмыз: 2019 жыл құрғақ болды, бірақ біз шаруашылық бойынша орта есеппен 9,2 ц/га алдық. Сонымен қатар, минералды тыңайтқыштармен толтырылған бу алқаптарында олар орташа есеппен 17,5 центнер алды. Өткен жылы анағұрлым қолайлы болып шыққан минералды тыңайтқыштары бар бу алқаптарында 30-31 центнерге дейін өнім алдық. Сондықтан әлеует өте үлкен. Тыңайтқыштарды, тұқым сапасын, өсімдіктерді қорғау құралдарын қолдана отырып, біз шаруашылық бойынша қазіргі 15 ц/га-дан 20 ц/га-ға дейін орташа өнімділікке шығуымыз керек.
Техникаға келетін болсақ, "Шахтерское" ЖШС американдық, канадалық, неміс себу кешендері бар. Тракторлар да әртүрлі - американдық тракторлар бар, неміс тракторлары бар, ресейлік тракторлар бар, қазақстанда жиналған тракторлар бар. Жергілікті техника әлі сәтсіздікке әкелген жоқ және "баға мен сапа" қатынасы бойынша фермерлерге өте қолайлы.
Тақырып бойынша оқу: Данил Воропай: АгроКараван ауылшаруашылық саласын біріктіреді
- Үш жыл бұрын мен он К700 - 744 сатып алдым, - деді Георгий Прокоп. - Әріптестерім кері қадам жасағанымды айтты. Бірақ мен әдейі жасадым. Біріншіден, ең бастысы, трактор - сепкішті немесе егіс кешенін сүйретеді. Бұл әлемдегі ең жақсы құрал болуы керек. Ал трактордың өзі үнемді және сенімді болуы керек. Сондықтан бізде K-700 тракторлары бар, ал сепкіштер импорттық. Комбайндарға келетін болсақ, үш жыл бұрын мен жеті Acros алдым - жақсы комбайндар, Ростсельмаш. Олар John Deereн де жаман емес, Кладан да жаман емес. Бірақ экономикалық тұрғыдан ең бастысы, пайдалану шығындары Claas-қа қарағанда үш есе және John Deere-ге қарағанда төрт есе аз. Сондықтан бұл комбайндар бізді қанағаттандырады. Бұзылулар да сәл көп, бірақ олар комбайнның өзін сатып алу бағасы мен техникалық қызмет көрсету құнымен сәйкес келеді.
Ең бастысы - сапа
Тұқымдарға келетін болсақ, "Шахтерскийде" селекция да әр түрлі қолданылады. Бірақ аудандастырылған сұрыптарға артықшылық беріледі, өйткені олар жергілікті жағдайда сыналады және кез - келген даму жағдайында-қолайлы жағдайларда да, қатал жағдайда да егін жинауға кепілдік береді.
Сонымен қатар, қазақстандық селекционерлер жасаған жергілікті сұтыптар күшті бидай береді - құрамында глютен мөлшері жоғары. Бұл оның керемет нан пісіру қасиеттерін анықтайды. Иә, импортталған сұрыптар сәл жоғары өнім бере алады, бірақ мұндай астықтың сапасы төмен болады. Ал трейдерлер қазір сапа үшін көбірек төлеуге дайын.
Бидай мұнда Қарағанды 22 және Қарағанды 31 (Қарағанды селекциясы), сондай-ақ Қарабалық 90 және Қарабалық 20 (Қостанай селекциясы) сұрыпталып өсіріледі. Шортанды 2012 (Ақмола селекциясы) бар. Арпа мен сұлы тұқымына да өсіріледі, мұнда жергілікті сұрыптар да таңдалады.
Тақырып бойынша оқу: Садчиковскийдің сүт жүгерісі. АгроКараван, 15-ші күн
Шетелдік іріктеу тұқымдарының сынақтары да жүргізілуде, бірақ әзірге бір қорытынды бар - сапасы жағынан импорт жергілікті сұрыптардан төмен.
"Шахтерское" ЖШС соңғы жылдары дамытудың жеке тақырыбы - суармалы алаңдар. Ұзақ уақыт бойы олар қолданылмады, бірақ 2014 жылы оларды қайта құру жобасы іске қосылды. Қазір суару алаңы 1600 гектарға жетті, оның ішінде картоп жыл сайын 500 гектарға отырғызылады.
- Менің ұлым Виталий Георгиевич күш құрылымдарында жұмыс істеді, - деді Георгий Прокоп. - Сегіз жыл бұрын мен оны маған қолдау көрсету үшін көмектесуге шақырдым, ол өзі де осы мәселелердің бәрін зерттей бастады. Ол келді, агроном болуды үйренді, бірақ бұған дейін заңгер және экономист білімі болған. Сонымен, Виталий маған картоппен айналысуға кеңес берді. 2014 жылы біз суару және сақтау жұмыстарын бастадық. 2015 жылы 100 гектардан отырғыза бастадық. Міне, бүгін алаңды 500 гектарға дейін жеткіздік. Біз тұрақты өнім аламыз: егер біз 5 жылдан кейін орташа есеппен алсақ, онда бізде орташа өнімділік - 380 центнер. Бұл жаман көрсеткіш емес.
Картоппен ауыспалы егісте - дәнді дақылдар, майлы дақылдар, сондай-ақ жасыл көң буы.
Шаруашылықта екі картоп қоймасы бар -8000 тонна және 12000 тонна. Сондай-ақ, ауылшаруашылық өнімдерінің бағасы өндірушіге ең тиімді болған кезеңдерде өнімді сатуға мүмкіндік беретін меншікті астық қоймалары бар. "Шахтерское" ЖШС бүгінде элиталық тұқым өсіру шаруашылығы болғандықтан, мұнда материалды тазалау мен дайындауға көп көңіл бөлінеді.
- Бүгін біз тағы бес банка салып жатырмыз, оларды егін жинау басталғанға дейін өткізгіміз келеді, - деді Георгий Прокоп. - Астықты тазарту үшін Petkus желісін сатып алдық. Бұл жабдықтың өнімділігі жоғары, сағатына 200 тонна бір уақытта тазаланады.
Жауапкершілігі бар бизнес
Тұрақты қаржылық жағдай "Шахтерское" ЖШС ауылдағы әлеуметтік саланы дамытуға мүмкіндік береді. Мұнда білім беру және денсаулық сақтау салаларының қалыпты жұмыс істеуі үшін ғана емес, ауыл тұрғындарының бос уақыты үшін де жағдай жасалған. Оның ішінде 25 метрлік жолдары бар бассейн және ауылдық спартакиадаларды қабылдайтын дене шынықтыру-сауықтыру орталығы бар.
- Мен ескі тәртіптің басшысы болғандықтан, бизнестің әлеуметтік жауапкершілігі қажет деп санаймын, - деді Георгий Прокоп. - Бұл туралы Қазақстан тәуелсіздігінің алғашқы жылдарынан бастап Елбасы да айтқан, бүгін де Президент Тоқаев айтып отыр. Иә, мемлекет байып, ауылды қайта құру үшін оның мүмкіндіктері көбірек болатын уақыт келеді. Қазірдің өзінде көріп отырмыз - ауыз сумен қамтамасыз ету жүріп жатыр, жолдар салынуда. Бірақ сонымен бірге біз үлкен жауапкершілікті сезінетінімізді түсінеміз. Сондықтан да әлеуметтік нысандарды өз қаражатымыз есебінен салып жатырмыз - бассейнді өзіміз салдық, ДСК, демалыс аймағын ретке келтірдік, алаңды абаттандырдық. Қазір біз жастар бос уақытын өткізетін фонтандарымен, сахнамен, би алаңымен саябақ аймағын салып жатырмыз. Біз үйлену тойлары мен басқа да мерекелер өтетін рәсімдер үйін салып жатырмыз.
Тақырып бойынша оқу: Green Star елордалық көкөністері АгроКараван, 16-шы күн
Ал қазір басты жоба - 7,5 мегаватт орталық қазандықтың құрылысы, оған Шахтерский ауылының әлеуметтік және өндірістік объектілерін қосу жоспарлануда. Сондай-ақ, орталық жылуға құрылысы жыл сайын жүргізіліп жатқан жаңа тұрғын үйлер де қосылатын болады.