2022 жылы сиырлардың өнімділігі бойынша қазақстандық ҮЗДІК-10 ферма
Қазақстанның сүт-тауар фермаларының сауын деңгейі бойынша рейтингін 2022 жылы кәсіпорындардың ресми деректері негізінде Ірі қара малдың сүтті және аралас тұқымдарының республикалық палатасы құрады. 2021 жылғы жағдаймен салыстырғанда көшбасшы өзгерді — Қазақстанның Еңбек ері Иван Сауэр басқаратын «Родина» агрофирмасы осы позицияға шықты.
«Родина» сиырлары өнімділігінің 18%-ға өсу себептерінің бірі (жылына 11 269 кг сүт сауу орташа көрсеткішіне дейін) 2021 жылы «Родина» агрофирмасында жүгері және басқа да жем-шөп дақылдарын өсіру үшін суармалы алқаптарды енгізу жобасы басталды. Ал 2022 жылы оның екінші кезегі іске асырылды. Нәтижесі — компания енді өзін-өзі толық қамтамасыз ету үшін жеткілікті мөлшерде сапалы жем дайындауға мүмкіндігі бар. Бұл нәтижелерге әсер етті — сүт сауу айтарлықтай өсті. Жылына 11 тоннадан жоғары сүт сауу — бұл қазірдің өзінде АҚШ шаруашылықтарымен салыстыруға болатын жақсы әлемдік деңгей.
Тақырып бойынша оқу: Жүгеріні қалай суару керек. АгроКеруен Егін 2022, 13-күн
ElDala.kz поорталы ІҚМ сүтті және аралас тұқымдарының республикалық палатасының атқарушы директоры Азамат Сағынбаевтан Үздік-10 компанияға талдау жасауды сұрады.
- Біз бұл рейтингті үшінші жыл қатарынан жасап келеміз, - деді Азамат Сағынбаев. — Өнімділік туралы айтатын болсақ, 2020 және 2021 жылдары Ақтөбедегі «Айс» компаниясы көшбасшы болды. Ал «Родина» агрофирмасы 2021 жылы үшінші орында, екінші орында ШҚО-дан Майлы дақылдардың тәжірибелі шаруашылығы (МДТШ) болды. Сонымен, бәрі әрқашан «Родинада» өте жақсы генетика бар екеніне назар аударды. Ол жерге кім келсе де — әркім өте жоғары өнімділікке генетикалық тұрғыдан бағдарламаланған шаруашылық сиырларының әлеуетіне назар аударды. Бұл әлеуетті ашу үшін қосымша шарттарды орындау қажет болды — жем-шөп мәселесін шешу. Дәл осы мақсатта өткен жылы суару енгізіліп, сапалы жем-шөп өсіруді үйрене бастады. Әрине, олар ол жерде бұған дейін де тәлімі жерде өсірілді, бірақ суару оларды жеткілікті мөлшерде өндіруге мүмкіндік берді. Енді «Родинада» оңтайлы рацион құрылды.
Сонымен қатар, 2022-2023 жылдары «Родина» агорфирмасында табынға өте сапалы жөндеу жүргізілді. Тәулігіне 20-25 литр сүті бар сиырлар жойылды, олардың орнына келешегі зор қашарлар келді. Бұл факт ферманың сүт өнімділігінің өсуін де анықтады.
- «Родина» агрофирмасында генетика өте сауатты жұмыс істейді, рацион деп атап өтті Азамат Сағынбаев. рацион Аналық малды бағалау негізінде берілген параметрлер бойынша бұқа тұқымын сапалы іріктеу жүргізілуде. Бұл істе «Родинаға» Alta Asia көмектеседі.
Тақырып бойынш оқу: Иван Сауэр: сүт саласына кезек жоқ
Азамат Сағынбаев Қостанайдағы бір жыл ішінде рейтингте 28-ден сегізінші орынға көтерілген «Бек+» компаниясында сауудың қарқынды өскенін атап өтті. Мұнда ферма менеджері Степан Тен сауатты жұмыс істейді: олар жем-шөппен де, генетикамен де жұмыс жасады. Өткен жылы фермаға Даниядан голштиндердің қашарлары әкелінді және мұның бәрі кешенде нәтиже берді.
Тақырып бойынша оқу: Қазақстандағы 2021 жылы сүт өндіру мөлшері бойынша ТОП-30 сүт фермасы
Карл Маркс атындағы қостанайлық сүт компаниясында нәтиже ұқсас. 2021 жылғы рейтингте ол Үздік-10-ға кірмеді, ал 2022 жылы алтыншы орынға ие болды. Онда олар қара-шұбар тұқымдарды өте кәсіби түрде дамытады, табынға сапалы жөндеу жүргізді. Сондай-ақ, фермада сиырлардың рационына көп көңіл бөлініп, оған ақуыз қосылды. Нәтиже көп күттірмеді.
- 2022 жылдың нәтижелері бойынша біз не көріп отырмыз? «Родина» бірінші орында, МДТШ екінші орында, «Айс» үшінші орында, — деп атап өтті Азамат Сағынбаев. — Біз салауатты бәсекелестікті көріп отырмыз, көшбасшылардың ізінше шаруашылықтардың тұтас тобы келеді. Бұл — біздің бүкіл сүт саламыздың сапалы өсуін ынталандыратын жарыстың бір түрі.
Ал біз ElDala.kz порталының редакциясы шілдеде АгроКеруен Сүт 2023 науқанына шығатынын естеріңізге саламыз, оның барысында біз Қазақстанның сүт саласының дамуына тоқталамыз. Жобаның серіктестері Ірі қара малдың сүтті және аралас тұқымдарының республикалық палатасы, сондай-ақ Westfalia Kazakhstan компаниясы болды, және BaiBolsyn ашық аграрлық нарығы болды.
Біздің сайтта, сондай-ақ әлеуметтік желілерде репортаждарды қадағалаңыз!
