К лету яйцо может подешеветь на 25%

В яичном бизнесе влияние стоимости электричества на ценообразование конечной продукции зависит от уровня автоматизации фабрики. Об этом порталу ElDala.kz рассказал Максим Божко, Президент Ассоциации яичных производителей Казахстана, совладелец управляющей компании «Шанырак».

Напомним, что с апреля тарифы на электроэнергию в Казахстане вырастут в среднем на 25%, на ГСМ – на 5%.

- В среднем, доля электричества в себестоимости от 3% до 5%, - отметил Максим Божко. – Поскольку у нас в области электроэнергия дорожает на 10%, это плюс 2 тенге на десяток яиц. Дорожает и все остальное, особенно корма – их рост не останавливается с прошлой осени. Масличные выросла на 100%, подсолнечный и соевый шрота – на 70%, горох – тоже на 70%, пшеница и ячмень  на 30%.

Читать по теме: Рентабельность яичного птицеводства упала ниже 10%

При этом, на рынке сохраняется определенный дефицит яйца, вызванный гибелью части поголовья несушек от птичьего гриппа осенью 2020 года. Выравнивание ситуации на рынке производители ожидают к лету, когда произойдет традиционное снижение спроса на яйцо. Это может привести к снижению отпускных цен птицефабрик с нынешних 400 до 300 тенге. Хотя, эксперты не отрицают вероятности и сохранения нынешнего уровня цен на фоне дорожающих кормов. 

Отметим, что согласно данным мониторинга Бюро национальной статистики РК за период с 25 по 30 марта, самые высокие розничные цены на куриное яйцо были зафиксированы в Алматы – 485 тенге/десяток. Дешевле всего яйца в Петропавловске – 340.

Читать по теме: Переработчики отрицают ценовой сговор

Как ранее рассказали производители продуктов питания, резкое подорожание продовольствия в стране связанно с рыночной конъюнктурой (рост стоимости сырья, в первую очередь), а не с какими-либо незаконными согласованными действиями. 

Сергей Буянов

 

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.