ТОП-30 молочных ферм Казахстана по удоям в 2021 году

Лидером по надоям среди молочно-товарных ферм Казахстана в 2021 году стало ТОО «Айс», работающее в Актюбинской области. Тут с одной фуражной коровы в среднем получили 10562 литра молока. Это же предприятие было на первой позиции рейтинга в 2020 году.

Читать по теме: ТОП-50 молочных ферм Казахстана по удоям в 2020 году

Отметим, что в среднем по стране для всех видов хозяйств средний надой в 2021 году составил 2 346 литров. Конечно, этот показатель тянут вниз результаты мелких ферм и частных подворий, где нет никаких условий для получения высоких объемов, - их средний показатель 1 833 литра в год с коровы.

А вот сельхозпредприятия в среднем получали в 2021 году 4 454 литра с фуражной коровы.

Конечно, лидеры ушли далеко вперед. Составляющие высоких надоев - генетика скота, корма и правильно выстроенная система содержания и ухода.

- Но есть еще одна важная часть, от которой зависит то, сработают ли остальные, - это грамотный менеджмент, - отметил Марат Итегулов, председатель Ассоциации производителей молока и молочной продукции Актюбинской области. - При этом в молочной отрасли, как и во многих остальных, очень сильный кадровый голод. Менеджеры, управленцы очень востребованы, но их просто нет. Нет и других специалистов - составителей рационов, ветврачей, агрономов и так далее.

Таким образом, высокие надои - это показатель того, насколько грамотно выстроена работа на ферме. На ферме «Айс» все это есть во многом благодаря вкладу Армена Хуршудяна, управляющего фермой, что и определяет успех.

Кормовую базу ТОО «Айс» обеспечивают орошаемые (3 тыс. га) и богарные посевные площади. Это позволяет заготавливать полноценные высокобелковые сочные и грубые корма. Выращиваются люцерна и кукуруза. Причем люцерны производится с избытком, она гранулируется и экспортируется.

Учитывая опыт, который накоплен в ТОО «Айс», ферма могла бы расширяться, увеличивая поголовье. Но аграрии по всей стране сталкиваются со сложностями финансирования новых проектов.

- Сейчас никто не хочет расширяться, увеличивать поголовье, поскольку бизнес сильно закредитован, - добавил Марат Итегулов. - При этом кредитная политика не стимулирует к росту. Сроки кредитования короткие, проценты высокие. Кроме того, залоги оцениваются по минимуму, с коэффициентом 0,3-0,5. В итоге оставлять в залог для новых кредитов просто нечего. Кроме того, не добавляют уверенности планы Минсельхоза изменить действующую систему господдержки, переведя выплату товарных субсидий на местные бюджеты. Чем это закончится, всем понятно - у местных бюджетов просто не будет денег, чтобы выполнять эти выплаты.

Также много рисков в животноводстве создает неблагополучная эпизоотическая ситуация. Слабость системы ветеринарии может поставить под удар любую ферму страны. 

Читать по теме: ТОП-30 производителей молока в Казахстане в 2021 году

Тем не менее, несмотря на все сложности, молочная отрасль развивается, следуя примеру передовых хозяйств. Их опыт помогает распространять Республиканская палата молочных и комбинированных пород КРС, проводя семинары, а также оказывая консультационную поддержку членам палаты по селекционно-племенной работе и составлению рационов.

Следом за ТОО «Айс» в рейтинге наиболее грамотно работающих молочно-товарных ферм следуют Опытное хозяйство масличных культур из Восточно-Казахстанской области с показателем 9 945 литров на фуражную корову в год и Агрофирма «Родина», где надаивают 9 522 литра.

Сергей Буянов

Название
Годовой надой на одну фуражную корову, литров
1
Айс
Айс
10562
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 10562

«Айс» — предприятие, которое специализируется на переработке молока.

Ассортимент выпускаемой молочной продукции компании «Айс»:

  • Молочная продукция стерилизованная;
  • Молоко пастеризованное и топленое;
  • Мороженое в ассортименте;
  • Кисломолочная продукция;
  • Кисломолочная продукция, обогащенная бифидокультурами.
2
Опытное хозяйство масличных культур
Опытное хозяйство масличных культур
9945
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 9945

«Опытное хозяйство масличных культур» — компания, которая занимается селекцией и семеноводством, а также молочным скотоводством.

3
Агрофирма Родина
Агрофирма Родина
9522
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 9522

«Агрофирма «Родина» — многопрофильная сельхозкомпания, которая занята в сфере производства растениеводческой и животноводческой продукции с последующей ее переработкой.

4
Агропромышленная компания Адал
Агропромышленная компания Адал
9177
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 9177

«Агропромышленная компания «Адал» — предприятие производит, перерабатывает и реализует продукцию и сырье животного происхождения — молоко, молочную и кисло-молочную продукцию.

5
Сарыагаш
Сарыагаш
8700
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 8700

«Сарыагаш» —  компания, которая занимается смешанным сельским хозяйством: выращивание пшеницы мягких и твердых сортов, разведение племенного КРС молочно-мясного направления.

6
РЗА
РЗА
8255
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 8255

«РЗА» — предприятие, которое специализируется на разведении КРС и переработкой молока.

7
Амиран
Амиран
7971
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 7971

Завод Казахской Академии питания «Амиран» — первый и единственный в Казахстане завод, который производит детское молочное питание, изготовленное из натурального цельного молока. 

8
Победа
Победа
7888
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 7888

«Победа» — компания, которая занимается разведением молочного КРС и выращиванием зерновых культур.

9
Мамбетов и К
Мамбетов и К
7619
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 7619

«Мамбетов и К» — компания, которая специализируется на выращивании, реализации зерна, семян, разведении КРС и коневодстве.

10
Камышинское
Камышинское
7300
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 7300

«Камышинское» — крестьянское хозяйство, которое специализируется на разведении КРС, а также на производстве молока. 

11
Им. К. МАРКСА
Им. К. МАРКСА
7261
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 7261

«Им. К. Маркса» — предприятие, которое занимается выращиванием зерновых и зернобобовых культур, включая семеноводство, разведением КРС.

12
Борте Милка
Борте Милка
7200
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 7200

«Борте Милка» — компания, которая занимается разведением МРС и КРС, производством молочных продуктов.

13
Зенченко и Ко
Зенченко и Ко
7163
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 7163

«Зенченко и Ко» — коммандитное товарищество, которое занимается выращиванием зерновых и масличных культур, выращиванием картофеля, разведением КРС и производством молочной продукции.

14
Олжа Садчиковское
Олжа Садчиковское
7069
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 7069

«Олжа Садчиковское» — компания, специализирующаяся на разведении молочных пород КРС и выращивании зерновых и зернобобовых культур.

15
 Дайындык
Дайындык
6823
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 6823

«Дайындык» — селькохозяйственное предприятие, которое занимается разведением КРС.

16
Галицкое
Галицкое
6496
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 6496

«Галицкое» — компания занимается разведением КРС, выращиванием зерновых, зернобобовых и масличных культур, производством комбикорма.

17
Dinara-Ranch
Dinara-Ranch
6492
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 6492

Dinara-Ranch — племенное хозяйство, специализирующееся на разведении и откорме КРС мясного и молочного направления, производстве молока и мяса, овцеводстве.

18
Гамбург
Гамбург
6425
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 6425

«Гамбург» — компания, которая занимается разведением КРС молочного направления, производством колбасных изделий, разведением свиней, переработкой мяса, выращиванием зерновых, зернобобовых и масличных культур.

19
Племзавод Алматы
Племзавод Алматы
6389
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 6389

«Племзавод Алматы» занимается выращиванием масличных культур и их семян, разведением крупного рогатого скота молочного направления, разведением овец и коз.

20
Первомайский
Первомайский
5988
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 5988

«СП «Первомайский» — компания, которая занимается производством и переработкой молока, разведение КРС.

21
Казына жер LTD
Казына жер LTD
5833
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 5833

«Казына-Жер LTD» — является крупнейшей агропромышленной компанией по выращиванию молочного КРС, производству молочной продукции, кормопроизводству.

22
НурСен Агро
НурСен Агро
5819
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 5819

«НурСен Агро» — компания, которая занимается разведением КРС мясного и молочного направления, производством молочной продукции.

23
Бек+
Бек+
5816
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 5816

«Бек+» — компания, которая занимается разведением КРС молочного направления, производством молока, выращиванием кормовых культур.

24
 Кирова
Кирова
5806
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 5806

«Кирова» – хозяйство, которое занимается разведением молочных пород КРС и производством молока.

25
Хильниченко и К
Хильниченко и К
5764
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 5764

«Хильниченко и К» — командитное товарищество, которое специализируется на молочном скотоводстве, овцеводстве, коневодстве, на выращивании зерновых и масличных и их переработке.

26
КХ Сергей
КХ Сергей
5667
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 5667

«Сергей» — крестьянское хозяйство, которое занимается выращиванием зерновых и зернобобовых культур, картофеля, овощей, разведением КРС, производством молока и мяса.

27
Astyk-PV
Astyk-PV
5635
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 5635

ASTYK-PV — крестьянское хозяйство специализируется на выращивании картофеля и овощей.

28
Астана-Өнім
Астана-Өнім
5611
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 5611

«Астана Оним» — компания, которая занимается разведением КРС, производством и переработкой молока, коневодством.

29
 Белагаш
Белагаш
5528
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 5528

«Белагаш» — сельскохозяйственное предприятие, которое занимается выращиванием и переработкой зерна, семеноводством и разведением КРС.

30
Жана Кала
Жана Кала
5316
Годовой надой на одну фуражную корову, литров: 5316

«Жана Кала» — крестьянское хозяйство, которое занимается разведением КРС молочного направления.