FoodExpo/AgroWorld 2022 көрмелерінің үздік дәйексөздері

Фото көзі: ElDala.kz

Алматыда 2-4 қарашада өткен FoodExpo/AgroWorld 2022 көрмелері қатысушы елдер саны бойынша рекордтық көрсеткішке ие болды – барлығы 32 ел. Оның ішінде тоғыз ұлттық павильон орналастырылды. 450-ден астам компания өз өнімдерін - азық-түлік, тыңайтқыштар, тұқымдар, жем-шөп, құс, бау-бақша, мал шаруашылығы, суару жүйелері және т.б. техникасы мен жабдықтарын ұсынды. Үш күн ішінде көрмеге 5,5 мыңнан астам адам келді. Сондай-ақ, көрме алаңында агроөнеркәсіптік кешеннің іскерлік форумы өтті. Көрмелерді дәстүрлі түрде Iteca компаниясы ұйымдастырды. ElDala.kz порталы көрмелер мен форумға қатысушылардың негізгі дәйексөздерін жариялайды.

Алёна Апросимова, FoodExpo Qazaqstan жобасының жетекшісі, Iteca компаниясының менеджері:

- Биылғы жылы біздің көрмелерге пандемияға дейінгі көрсеткішпен салыстырғанда, елдер көбірек қатысады, ал келесі жылы біз одан әрі өсуді күтеміз. Сондықтан біз мұнда енді сыймаймыз және келесі жылы AgroWorld және FoodExpo осы уақытқа дейінгідей Атакентте екі емес, үш павильонды алады. Сондай-ақ көрменің және іскерлік бағдарламаның жаңа бағыттарын дамытатын боламыз, атап айтқанда, қайта өңдеу саласы бойынша жоспарлар бар. Бұл бағыт қазірдің өзінде бар және біз оны дамытуды жалғастырамыз.

- Кофе тақырыбы бізде үнемі бар, бірақ биыл ол осы көрмеде серпілісті бастан кешуде. Бұл бизнестің осы түрінің дамуына байланысты болуы мүмкін. Кәсіпкерлердің кофеханалар мен шағын кофе орындарын ашуға деген сұранысы өте жоғары. Қазір жанармай құю бекеттерінде және басқа да нысандарда кофе сияқты көптеген гибридті жобалар бар, мұның бәрі көрме алаңдарында көрініс табады.

Тақырып бойынша оқу: Кофе хош иісі бар FoodExpo

Суару туралы

Қайрат Бисетаев, Қазақстан картоп және көкөніс өсірушілер одағының төрағасы:

- Өзбекстанда 5,5 млн га суарылады, олар тамшылатып технологияға белсенді көшуде, ертең олармен бәсекелесу қиын болады. Ертең қайыршылық күйге түспеу үшін бізге мемлекет тарифтің құнын көтеріп, тамшылатып суаруға көшуді бастау керек. Бұған қоса жабдық шығындарының 50%-дан астамы субсидияланады. Бұл парадокс, бірақ біз судың құнын арттыруды талап етуіміз керек. Тек осы ғана біздің тиімді жұмыс істеуімізге әкеледі.

- Егер судың құны 60 тиынның орнына 2 теңге болса, онда сол суару алабында адамдарды, суару жүйелерін тазартатын тракторды, су беру кезінде шығындарды азайтуды қамтамасыз етуге болады. Біз жүйелердің батпақтануы, құбырлар ағып жатқанын білеміз және қазір мемлекеттен «Бізге су беріңіз» деп талап ету - бұл конструктивті тәсіл емес. Бұл «тамшы» кез келген дақылда екі, ең көбі үш жыл ішінде өтеледі.

Анатолий Рябцев, Қазгипроводхоз жобалау институтының бас директоры:

- 20,6 млн га жалпы егіс алқабының шамамен 7%-ын. алып жатқан суармалы жерлер өсімдік шаруашылығы өнімі құнының 40%-дан астамын береді. Біз суармалы жермен айналысуымыз керек пе, жоқ па? Біз айналысуға міндеттіміз! Біз тәлімі жерде жер жыртуға, егуге, тұқым беруге қаншама күш жұмсаймыз және болмашы өнім аламыз. Бұл ретте суармалы жерлерде біз әзірге мүмкіндіктің 50%-ымен  жұмыс істеп жатырмыз: біздің өнімділігіміз барлық түрлер бойынша дамыған елдерден екі есе дерлік төмен. Суармалы жер жаңа тәсілді қажет етеді және егер біз қарапайым тұқымдармен суармалы жерлерге егетін болсақ, егер біз тиісті тыңайтқыш стандарттарын қолданбасақ, біз ешқашан жоғары өнімділікке қол жеткізе алмаймыз. Егер біз бүгін өнімділікті 50%-ға арттырсақ, тәлімі жердегі кірістілікпен салыстырғанда суармалы жерде 90% болар еді.

Тақырып бойынша оқу: Фермерлер суармалы су тарифтерін көтеруді сұрайды

Жылыжай шаруашылығы туралы

Азат Сұлтанов, ҚР АШМ өсімдік шаруашылығы өнімдерін өндіру және өңдеу департаментінің директоры:

- Жылыжайларды салу мен жаңғыртуды қолдау үшін біз инвестициялық субсидиялау қағидаларына өзгерістер енгізуді жоспарлап отырмыз. Субсидияларды есептеу кезінде жобалардың қолданыстағы максималды рұқсат етілген құны енді өзекті емес, өйткені 2016 жылғы бағалар ескерілген. Саланы дамыту, жабдықтарды жаңғырту, жаңа тетіктер - мұның бәрі орында тұрмайды, бәрі дамып келеді және бұл трендтер Қазақстанда болуы тиіс. Біздің қағидаларда белгіленген бағалар, расында да, өзекті емес. Сондықтан қазіргі уақытта біз нарық қатысушыларынан қағидаларға өзгерістер енгізу кезінде ескеретін бағалар бойынша өзекті мәліметтерді жинаймыз.

- Өңірлерде жеке жылыжай өндірісін субсидиялауға ғана емес, осы өнімді әкелуге де мүмкіндік болады. Біздің ойымызша, бұл тетік қалай жұмыс істейді? Қайсыбір аймақ, шартты түрде, Солтүстік Қазақстан немесе Қостанай облысы, қияр, қызанақ немесе басқа да өнімдер өндірген және оларды осы облыстың сауда желілеріне өткізген компаниялар осы аймақтың бюджетінен субсидиялар алатындығын жариялайды. Осылайша, өз жылыжай өндірісі жоқ осы аймаққа осындай әлеуметтік маңызды өнімдерді жеткізу мәселесі шешілетін болады.

Тақырып бойынша оқу: Ауыл шаруашылығы министрлігі жылыжай құрылысына субсидияларды қайта қарайды

Құс шаруашылығы туралы

Руслан Шарипов, Қазақстан құс өсірушілер одағының президенті:

- Бүгінде елімізде 35 жұмыртқа және 21 ет бағытындағы құс фабрикасы жұмыс істейді. Сондай-ақ, елде екі суда жүзетін құстар фабрикасы бар. Қазір тағы бірнеше құс фабрикасы салынуда. Ел жылына 5 млрд данадан астам жұмыртқа өндіреді, біз өзімізді 100% қамтамасыз етеміз. 2021 жылы 282 мың тонна құс етін өндірдік, ал биыл өндіріс 300 мың тоннадан асады. Осындай өсу қарқынымен бір-екі жылдан кейін біз өзімізді құс етімен 100% қамтамасыз етеміз.

Тақырып бойынша оқу: Қазақстандықтар тауықтың қай бөлігін таңдайды

FoodExpo Qazaqstan 2022 үздік өнімі - Lecker шұжығы

Константин Шестаков, EMC Agro коммерциялық директоры:

- Біз ішкі және сыртқы нарыққа бағдарланғанбыз. Біз өз өнімдерімізбен Қытайға шыққымыз келеді, бірақ ол жерге экспорттауға әлі рұқсат жоқ. Ресей, Грузия және Армения жоспарда бар. Дегенмен, сұраныс Қазақстанда да өте жақсы. Бізді еліміз көп ұлтты және халықтың 35%-ы шошқа етін тұтынады. Бұл - 6 миллионнан астам адам. Сондықтан сатуда проблемалар жоқ.

- Біздің өнім 100% ет шикізатынан жасалған, соя изоляты немесе басқа ұқсас қоспалар жоқ. Сапа үшін маңызды нәрсе - біз жануарларды бес жарым ай жасында соямыз, сондықтан біз жоғары сапалы ет аламыз.

Тақырып бойынша оқу: Lecker шұжықтары FoodExpo-ның ең жақсы өнімі болып саналады

Тыңайтқыштар туралы

Андрей Гордок, Михайловский химиялық реактивтер зауытының сауда үйінің директоры:

- Көптеген ресейлік фермерлер, негізінен, астықты сатпайды, оны бағаның өсуін күтіп қоймаларда ұстайды. Тиісінше, олардың сатып алуға ақшасы жоқ. Сатылымдар тоқтап, біздің өнімдердің, тыңайтқыштардың бағасы да қысымға ұшырады. Бірақ біз бір орында тұрмаймыз, Қазақстанға сатуды ұлғайтуды жоспарлап отырмыз. Солтүстік астық аймақтарымен біз өте тығыз жұмыс істейміз. Енді біз Алматыдағы көрмеге оңтүстіктегі сатылымдарды кеңейту үшін келдік.

Тақырып бойынша оқу: Қазақстандық фермерлер ресейлік тыңайтқыштарды белсенді түрде сатып алуда

Дайындаған Светлана Калинкина