В ожидании бычьего тренда: фермеры прощаются с 2020

В ожидании бычьего тренда: аграрии прощаются в 2020 годом

Портал ElDala.kz попросил участников отрасли подвести итоги 2020 года, выделив главные события уходящего сезона для их компании или всего АПК. Среди ответов на первом месте, конечно же, оказалась пандемия, которая так или иначе повлияла на всех и на все. Также не могли не отразиться на рынке такие события, как ограничения на экспорт сельхозпродукции, введение утилизационного сбора, дефицит качественных семян, вспышка птичьего гриппа.

Поэтому большинство аграриев рассчитывает оставить все проблемы в уходящем 2020 году, а в новом Году Быка увидеть рост своего бизнеса.

«Вопросы биологической безопасности не решены»

Серик Рахимбаев, учредитель компании «Астана Агропродукт», главным событием года и для Казахстана, и для всего мира назвал пандемию коронавируса. Ведь связанные с ней карантинные ограничения привели к закрытию многих экспортных рынков. Иран, Китай, Узбекистан — все оказалось закрыто частично или полностью.

На фото Серик Рахимбаев

— Например, наша компания работает в Акмолинской области. Мы сейчас не можем продавать мясо в Узбекистан, — рассказал Серик Рахимбаев. — В целом эта ситуация показала, что вопросы биологической безопасности в Казахстане не решены.

Из-за снижения экспорта доходы в АПК падают. Например, в связи с коронавирусными ограничениями Казахстан не может отгружать в Китай десятки тысяч тонн законтрактованных объемов пшеницы и ячменя, а также других культур и мяса. То же самое в направлении Ирана.

— Сейчас мы не можем отгружать в Японию законтрактованные объемы конины по той причине, что многие авиарейсы отменены, — добавил Серик Рахимбаев. — То есть раньше мы использовали рейс Нур-Султан — Сеул — Токио. Этот самолет летал буквально через день. Сейчас он летает два раза в месяц и, естественно, не может взять на борт тот груз, который мы бы хотели отправить.

«Аграрная отрасль — наш приоритет»

Ключевым событием 2020 года считает пандемию коронавируса и Ербол Есенеев, управляющий директор — директор департамента АПК Национальной палаты предпринимателей «Атамекен». Однако, по его словам, оказалось в ее влиянии и нечто положительное.

На фото Ербол Есенеев

— Пандемия оголила проблемы всех отраслей экономики, АПК в том числе. Практика показала, что за нынешний год некоторые подотрасли (такие как сфера развлечений, сфера услуг) просели практически на 40%. В то же время агропромышленный комплекс показал устойчивость, не только сохранив объемы производства, но и нарастив их.

Читать по теме: Аграрии Казахстана готовятся к страде в разгар кризиса

Именно поэтому я и называю коронавирус главным событием года, поскольку он  еще раз подтвердил, что для Казахстана аграрная отрасль является приоритетной. Для Казахстана ее потенциал уникален, поскольку она даст возможность в любой ситуации оставаться на плаву и двигаться вперед. И все эти испытания подтвердили правильность наших более ранних прогнозов и оценок перспектив. Казахстан — это аграрная страна, и то, что сейчас в ВВП доля сельского хозяйства занимает всего 5%, — это просто стечение обстоятельств. Эта доля должна превышать как минимум 20%, с дальнейшим ростом. Занятость людей также напрямую связана с работой в аграрном секторе. Только тут есть стабильность. Это касается и растениеводства, и животноводства, и переработки.

А второй момент, который хотелось бы отметить по итогам года, — это роль министра сельского хозяйства Сапархана Омарова. Наконец-то на этот пост пришел человек, который равноудален от всех участников рынка.

Читать по теме: В программе развития АПК нельзя копировать чужой опыт

На самом деле, это большое достижение. Нам как самой крупной бизнес-ассоциации стало проще работать. Потому что теперь нет каких-то узких интересов. Министр создает равные условия для всех отраслей, поддержка носит горизонтальный характер. Конечно, какие-то перекосы еще сохранились с прошлых времен, они заложены в действующие программы. Но надо отдать должное нынешней команде МСХ РК, которая старается все это минимизировать. Больше уклон делается на эффективность, на целесообразность, на снижение себестоимости.

Вот эти два момента я бы отметил в уходящем году как положительные. Наверняка, они в будущем дадут нам импульс к развитию.

«Во главе должны стоять интересы фермеров»

Самым важным событием 2020 года Олег Литвиненко, директор ТОО «Фирма «Арго», считает поручение Президента РК Касым-Жомарта Токаева о разработке новой стратегии развития агропромышленного комплекса.

На фото Олег Литвиненко

— Глава государства поручил привлечь к работе над документом не только государственных служащих, но также бизнес-сообщество и общественные организации, — сказал Олег Литвиненко. — Работа эта уже идет. Например, НПП «Атамекен» начала ее на своей площадке. Также создан Альянс отраслевых ассоциаций. Все готовят свои предложения. В общем, широкие массы этим делом охвачены, и это очень хорошо, это очень здорово.

В новой программе предстоит охватить достаточно значительный массив вопросов. Ну и, конечно, как не раз уже говорилось, разработанная программа должна действовать весь срок, на который будет принята. Мы видели примеры, как программы меняются очень быстро. Новый документ должен избежать этой участи.

Читать по теме: Какой будет новая агрополитика Казахстана

Также Олег Литвиненко считает важным, чтобы программа ставила во главу угла интересы самих производителей, фермеров. Причем без перекосов в какой-то один сегмент — молоко, мясо, масло или что-то еще. Условия для всех должны быть равны, и подход к господдержке должен быть равным, чтобы кто-то не пользовался преимуществами в ущерб другим. 

— Мы часто слышим, что АПК должен стать драйвером экономики, — сказал Олег Литвиненко. — Без сомнения, это так. И тут я вижу ключевой роль сельхозкооперации, только в ее истинном смысле, без акцента на ЛПХ. Зачем этот перекос? Кооперация — это не ЛПХ, и не для ЛПХ. Кооперация — это просто кооперация. Это когда сообщество заинтересованных лиц объединяется, чтобы получить выгоды от совместной работы.

Поэтому я абсолютно уверен, что драйвером роста АПК будет именно кооперация. Главное тут — устранить все эти диспаритеты. АПК требует изменений, без них развития не будет. Поэтому участие в разработке новой программы должны принимать не только МСХ и прочие чиновники, но и каждый участник рынка — вне зависимости от мощности и специализации.

Читать по теме: Без субсидий конкурентоспособность малых фермеров под вопросом

Открытых дискуссионных площадок сейчас очень много, и фермерам нужно работать в их рамках.

«Под брендом Qazaq organic food»

Огромным событием 2020 года для всех органиков Казахстана стало первое официальное участие делегации страны в крупнейшей международной выставке BioFach-2020 (Нюрнберг). Так считает Арсен Керимбеков, директор Союза производителей органической продукции Казахстана. Именно Союз организовал размещение тут казахстанского стенда под брендом Qazaq organic food.

На фото Арсен Керимбеков

— Нам повезло, что выставка прошла в феврале, до начала пандемии, — сказал Арсен Керимбеков. — А когда это повторится вновь — неизвестно. Во всяком случае, в 2021 году выставка проходит в онлайн-формате. Как бы то ни было, для нас это событие стало знаковым.

Второе, что я хочу отметить по итогам 2020 года, — у нас в стране появились первые отечественные эксперты-аудиторы. Они имеют право проводить инспекции полей по поручению любой зарубежной компании. Это важно не только потому, что в условиях закрытия границ иностранные специалисты не могут приехать, но и потому, что в будущем наличие специалистов внутри страны позволит фермерам сокращать издержки на прохождение органической сертификации.

Читать по теме: Казахстан ворвался на органический рынок Европы

Также наличие таких специалистов позволить Казахстану создать в перспективе и собственную компанию, сертифицирующую органическую продукцию для экспорта в Европу.

Для получения сертификата отечественным экспертам-аудиторам пришлось пройти обучение. В этом помогли специалисты из Литвы, компании Ekoagros. Последний шаг — пройти аккредитацию в ЕС, и это случиться в скором времени, уверен Арсен Керимбеков. 

«Будем получать три урожая за сезон»

Иван Сауэр, генеральный директор Агрофирмы «Родина» важнейшим событием года для своего сельхозпредприятия называет работу по введению орошаемой пашни. Долгое время ферма не могла сделать этого, поскольку не получала разрешение на использование воды из реки Есиль. Два годна назад разрешение было наконец-то получено, и сразу началась работа по созданию водоводов и установке дождевалок кругового типа. В нынешнем году она завершена, и со следующего сезона начнется выращивание кормов, необходимых для повышения надоев молока.

На фото Иван Сауэр

— До нынешнего года мы шли по экстенсивному пути производства кормов — увеличивали площади, — пояснил Иван Сауэр. — Сейчас мы переходим к интенсивному, для чего вводим 2 тыс. га орошаемых земель. Кукуруза на поливных землях в основном будет выращиваться на силос. Но есть большое желание начать выращивание и на зерно, что очень важно в молочном животноводстве. Однако для холодного климата севера Казахстана нужны адаптированные к жестким климатическим условиям сорта с коротким сроком вегетации, устойчивые к заморозкам. Пробные посевы уже проводились, но пока оптимальные сорта подобрать не удалось.

Также на поливе будет выращиваться люцерна, что позволит получать как минимум три урожая за сезон и обеспечивать дойных коров богатым белком сеном.

Читать по теме: Молочные миллиарды — как субсидии утраивают удои

Отметим, что Агрофирма «Родина» заняла вторую позицию в нашем рейтинге крупнейших производителей молока в Казахстане, произведя по итогам 2019 года 18,6 тыс. тонн. Результаты 2020 года ожидаются еще выше.

«Новые сорта не за горами»

Серик Рамазанов, финансовый директор компании KAZSEEDS, событием 2020 года назвал вывод на рынок двух новых сортов кукурузы, «Айша» и «Алия», созданных в США специально для выращивания в северных регионах Казахстана. Эти скороспелые гибриды имеют короткий срок вегетации, что позволяет выращивать кукурузу именно на зерно. У «Алии» индекс FAO 160, у «Айши» FAO 180.

На фото Серик Рамазанов

Читать по теме: Как KAZSEEDS создает в США семена для Казахстана

— Потенциал урожайности вы видим достаточно высокий, — отметил Серик Рамазанов. — Конечно, чем меньше индекс FAO, тем урожайность ниже — это закон. Но зато урожай стабильный. Думаю, если фермеры на севере страны с гектара будут получать в зерне 7 тонн, все будут счастливы. Пока именно отсутствие адаптированных семян не позволяет развивать это направление. В нынешнем году первые опыты с нашими семенами проводились в нескольких хозяйствах. В том числе холдинг Olzha Agro сеял наши семена сорта «Лола» и получил 6,7 тонн с гектара кукурузы в зерне. Теперь они очень сильно заинтересованы в продолжении сотрудничества с нами, поскольку результаты их впечатлили.

Всего в ассортименте компании сейчас 14 гибридов, которые подходят для разных широт и разных условий.

Сеяли семена кукурузы от KAZSEEDS и несколько других крупных хозяйств на севере Казахстана, в том числе Kusto Farming в Акмолинской и Северо-Казахстанской областях, ТОО «Жана береке» в Акмолинской области. Были посевы и на юге, в Алматинской области, на полях Bayserke Agro. Результаты воодушевили и саму компанию, и фермеров. И в следующем году предполагается расширение площадей. В Kusto Farming площади планируется увеличить как минимум в два раза.

Читать по теме: Как Kusto Farming на севере выращивает кукурузу на зерно

— Важно то, что мы предоставили свои семена в Kaskelen Agropark для тестов, — отметил Серик Рамазанов. — И по результатам сотрудники КазНИИЗиР сказали, что лучший гибрид показал урожайность 17,7 тонн с гектара в зерне. Конечно, это юг, тут индекс FAO у семян больше, и урожайность выше. Сейчас мы ждем отчет по всем гибридам, чтобы провести анализ и выбрать лучшие.

Селекция в KAZSEEDS продолжается, инвестируются средства в научную работу. Нужно понимать, что это длительный процесс — на один гибрид требуется 8-10 лет. Однако новинки не за горами.

«Использование кукурузы в рационе очень важно»

Данил Воропай, директор компании «Б-Агро», отметил, что в масштабах всего АПК в 2020 году важным событием стало все более широкое внедрение цифровизации в механизм выдачи субсидий через Qoldau. Фермеры в прошлом году систему еще обкатывали, а в нынешнем уже успели хорошо освоить.

На фото Данил Воропай

Читать по теме: ТОП-69 крупнейших производителей молока в Казахстане в 2019 году

— Что касается нашей компании, то нас порадовало освоение в Казахстане технологии плющения зерна, — сказал Данил Воропай. — Мы в течение года получили четыре новых хозяйства-партнера, которые перешли на эту технологию. И в будущем наверняка их число будет расти, потому что выращивание и использование именно зерна кукурузы в рационе очень важно для развития как мясного, так и молочного животноводства. Плющение дает в первую очередь снижение себестоимости кормов, а значит, и конечной продукции за счет роста продуктивности. 

Читать по теме: Как кукуруза удваивает рентабельность МТФ

Компания «Б-Агро» планирует открыть представительство в Нур-Султане, поскольку интерес к технологии растет, прежде всего в северных регионах страны. Чем ближе специалисты будут к партнерам, тем более качественно агрономическое и технологическое сопровождение проектов они смогут оказывать.

— Тут ведь важно не просто оборудование для плющения поставить, а помочь вырастить урожай кукурузы, — добавил Данил Воропай.

«Орошение для Казахстана — это золотой фонд»

Введение утилизационного сбора на весь перечень сельхозтехники  назвал важнейшим событием отрасли нынешнего года Кайрат Бисетаев, председатель Союза картофелеводов и овощеводов Казахстана. Конечно, негативного характера. 

На фото Кайрат Бисетаев

— Это событие стало очень неприятной неожиданностью для всех участников рынка, — отметил Кайрат Бисетаев. — И мы до конца надеялись на то, что этот сбор все-таки будет отменен. Потому что мы не видим ни одного положительного резона для отрасли. Тем более, что техника для картофелеводства у нас вообще не производится. А если говорить про трактора, то мы используем средний класс по мощности. И они тоже не производятся в Казахстане. То есть, это не «Белорус», не «Кировец», это техника среднего класса с мощностью от 130 до 250 лошадиных сил. У нас никто такую не собирает,  и нам ее нужно покупать за рубежом. И ведь как раз этот класс тракторов «благодаря» утильсбору подорожал на 22%. То есть если раньше он стоил около 40 млн, то теперь — 50 млн.

Читать по теме: Бельгия-Казахстан: картофельные перспективы

Таким образом, введение утильсбора принесет долгосрочные негативные последствия для картофельной отрасли. Кто-то свернет свои проекты по расширению площадей. Кто-то будет вынужден отказываться от полива земель на те сезоны, когда не выращивает картофель для соблюдения севооборота.

— Сейчас, когда волатильность возросла, картофелеводы думали том, чтобы засевать отдыхающие от картофеля поля другими культурами, которые будут и доход давать, и азотом почву насыщать, — люцерна, рапс, соя на поливе, — сказал Кайрат Бисетаев. — Но это требует дополнительных инвестиций — купить сеялку, купить комбайн, купить жатку, купить дополнительные тракторы. Но все это резко подорожало, и многие от прежних планов отказываются. Вот так утильсбор сдерживает рост отрасли.

А ведь орошение для Казахстана — это золотой фонд. И потенциал орошения страна должна использовать на полную катушку. Но получается, что теперь периодически будут выпадать целые сезоны у хозяйств, и рентабельность всей отрасли может серьезно снижаться.

«Мы не против поддержки местных производителей»

И позитивные, и негативные моменты в уходящем 2020 году выделил Сергей Глокке, генеральный директор компании Eurasia Group Kazakhstan, которая с 2002 года является официальным дистрибьютором техники John Deere в Казахстане.

На фото Сергей Глокке

Начнем с хорошего. 

— Главное — это все более широкое внедрение цифровизации в аграрную отрасль Казахстана, — сказал Сергей Глокке. — Могу сказать, что в 2020 году в Казахстане с помощью нашей техники был оцифрован 1 миллион гектаров пашни. Это позволяет развиваться и нашей компании. Так, мы открыли два новых региональных представительства, в Актобе и Таразе. Сейчас в нашей компании трудится уже 400 человек, против 325 на начало года. К тому же линейка предлагаемой нами техники в Казахстане расширилась за счет брендов Lindsay и Grimme.

Кстати, цифры с итогами продажи техники оказались практически на уровне 2019 года, несмотря на такие препятствия в обновлении парка фермерами страны, как карантинные ограничения из-за пандемии, резкое снижение курса тенге и введение утильсбора.

Читать по теме: Утильсбор лишает фермеров выбора

Расширение утильсбора на весь перечень сельхозмашин, случившееся в середине года, Сергей Глокке отметил как главное негативное событие. Давление на поставщиков передовых агротехнологий в Казахстан может усилиться в следующем году — участники рынка не исключают, что на их продукцию будет введен НДС при растаможке. Это вызовет дельнейший рост цен на импортные сельхозмашины. Также ожидается перераспределение инвестсубсидий в пользу так называемых «местных заводов», которые по факту занимаются отверточной сборкой.

— Идет мощное давление лоббистов в том отношении, чтобы на «местную» продукцию размер господдержки был увеличен, а на импортную — снижен, — отметил Сергей Глокке. — Мы не против поддержки местных производителей, но только если это по-настоящему продукция «Сделано в Казахстане». Пока же на самом деле этого нет.

«Мы увидели, как уязвима наша отрасль»

Максим Божко, президент Ассоциации яичных производителей Казахстана, совладелец группы компаний «Шанырак», главным событием для птицеводов назвал вспышку высокопатогенного птичьего гриппа. 

На фото Максим Божко

— Много всего преподнес нам 2020 год, но чего мы точно не ждали, так это эпидемию птичьего гриппа, — сказал Максим Божко. —  Для нашей яичной отрасли это стало шоком. На сегодня полностью потеряли поголовье пять птицефабрик. В СКО погибло примерно 1,5 млн голов, в Костанайской области 500 тыс., в Алматинской области — тысяч 600. То есть около 2,5 млн голов — это 20% всего поголовья страны.

Теперь потребуется минимум 1 год, чтобы восстановить потери и выйти на прежние объемы производства. Хорошо, что не пострадало маточное поголовье на репродукторах. За счет этого восстанавливать поголовье будет проще.

Читать по теме: Рентабельность яичного птицеводства упала ниже 10%

Все увидели, насколько уязвима птицеводческая  отрасль. Теперь несколько лет подряд все фабрики будут проводить вакцинацию от птичьего гриппа. Ранее этого почти никто не делал, потому что вспышек не было, не было риска. Теперь это делать придется, а значит, появятся дополнительные расходы.

— Мы прикидывали, если взять фабрику среднего размера, в 500 тыс. голов, то вакцинация обойдется в 50 млн в год. Дополнительные расходы для профилактики. Если такая фабрика производит 100 млн яиц в год, то каждое яйцо подорожает на 0,5 тенге.

Союз яичных производителей много шумел по поводу компенсаций. По последней информации, которая поступила в организацию из Минсельхоза, те птицефабрики, которые потеряли поголовье, начали получать выплаты. На всех сразу денег не хватило, но вроде бы правительство обещает всем компенсировать убытки в следующем году.

— Но теперь у нас задача не допустить повторения ситуации, — сказал Максим Божко. — Поскольку птичий грипп это опасная болезнь, мы считаем, вакцинация от него должна проводиться за счет бюджета. Так же, как сейчас от опасных болезней вакцинируют КРС.

Читать по теме: Как птицефабрики защищают поголовье

Тем более, что в действующем законе есть норма о том, что от опасных болезней государство должно выделять вакцины. Но оно сейчас предоставляет их только для ЛПХ. А птицефабрики всегда вакцинировались за счет собственных средств. Однако птичий грипп нынешнего года показал, что это проблема государственного уровня. Поэтому птицеводы будут просить о помощи.

На всю отрасль для вакцинации в год потребуется примерно 1 млрд тенге. Расходы вполне посильны для бюджета, учитывая серьезность проблемы.

«Надеюсь, отрасль оттолкнется от дна, а не пробьет его»

Максут Бактибаев, генеральный директор Мясного союза Казахстана, также отметил, что в целом для сельского хозяйства Казахстана уходящий год был интересен в первую очередь нешуточными баталиями по введенному утильсбору. Который по сути своей оказался дополнительным налогом, бременем для фермеров. И вместо того, чтобы ускорить обновление машино-тракторного парка, эта мера наоборот его затормозит.

На фото Максут Бактибаев

Читать по теме: Как создать кормовой конвейер

— Эта ситуация показала, как у нас принимаются решения в государстве — из всех депутатов один или двое активно высказывались против, а остальные молчали, — сказал Максут Бактибаев. — Это дно, но я надеюсь, что мы от него оттолкнемся, а не пробьем.

Второе важное событие — началась работа над новой госпрограммой развития АПК, и к ней подключился сам президент. Этот факт внушает некоторый оптимизм. Но есть и тревожные ожидания, основанные на отношении к этому самого Минсельхоза. То есть они для разработки концепции не пригласили отраслевые ассоциации, а ограничились ФАО, НПП «Атамекен» и Союзом фермеров Казахстана.

Поэтому последовал зеркальный ответ отраслевых ассоциаций в виде создания Альянса. Общей задачей стала разработка своего программного документа. Так появился «Топ-100 отраслевых проблем и путей их решения». Теперь мы хотим, чтобы этот документ обсуждали максимально широкие слои, вплоть до населения. Потому что сейчас тот момент, когда нужно принимать системные изменения в отрасли. Иначе ничего хорошего нас ждать не будет.

Читать по теме: Мясная отрасль доказала жизнеспособность

Из положительных моментов в отрасли Максут Бактибаев отметил хорошие цены на сельхозпродукцию. Это стало следствием пандемии, которая подхлестнула спрос на продовольствие по всему миру. Продовольственная безопасность вышла на первый план. Фермеры наконец-то начали получать адекватную оплату за свой труд.

— Но, конечно, в ситуацию вмешались мелкие недоразумения в виде запретов на экспорт, — напомнил Максут Бактибаев. — Весной были квоты на отгрузки за рубеж пшеницы и муки. Сейчас железная дорога «провисает». Но это мелочи. Глобально можно сказать, что темп  хороший. Дополнительный плюс — инвесторы поняли, что аграрный бизнес — это золотое дно. Для нас это хорошо.

Для животноводства год выдался скорее сложным, чем простым. Больше было негатива. Рост цен на сельхозпродукцию привел и к подорожанию кормов. При этом поднимать цены на мясо оказалось невозможно, потому что покупательская способность населения снизилась. Соответственно, падает и спрос.

— Следующий год — год Быка, и я думаю, что он должен стать удачным для мясного животноводства! — поделился оптимизмом Максут Бактибаев.

Сергей Буянов